MENSA
Sarrebruck

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Speiseplan

  • Menü 1

    Aufgang A

    Picadillo Argentinisches Hackfleischgericht
    Knoblauch
    Cous-Cous (aus biologischem Anbau)
    Weizen
    Alternativbeilage
    Pusztasalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Mandarinenquark
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    KlimaTeller: Pasta Boccolotti
    Weizen
    Tomaten-Zucchini-Bechamelsoße
    Knoblauch    Milch und Laktose
    Bunt gemischter Blattsalat
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Klare Salatsoße
    Senf
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    mensaVital: Putenragout Mango-Tomaten mit grünen Nudeln
    Geflügel    Milch und Laktose    Weizen
    KlimaTeller: Vegan: Tomaten-Curry mit Falafel
    Knoblauch    Sellerie    Senf
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Lollo Bianco
    Lollo Rosso
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Bratwurst
    Schweinefleisch
    Ketchup
    Kartoffelsalat - Rettet die Knolle
    Farbstoff    Geschmacksverstärker    Senf    Weizen
    Vegan: Bratwurst
    vegan
    Ketchup
    Kartoffelsalat -Rettet die Knolle
    Farbstoff    Geschmacksverstärker    Senf    Weizen
  • Menü 1

    Aufgang A

    KlimaTeller: Fischfilet im Backteig
    Backtriebmittel    Fisch aus nachhaltigem Fang    Fisch    Senf    Weizen
    Remouladensoße
    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Petersilienkartoffel (aus biologischem Anbau) - Rettet die Knolle
    Alternativbeilage
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Vegan: Vegetarisches Paprikaragout mit Reis
    vegan    Farbstoff
    Karottensalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Schokoladenpudding
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Vegan: Vietnamesische Nudel-Bowl mit gebratenem Tofu
    vegan    Konservierungsstoff    Antioxidationsmittel    Knoblauch    Soja    Weizen
    Pizza Barbecue mit Rinderhackfleisch und Dürrfleisch
    Konservierungsstoff    Antioxidationsmittel    Schweinefleisch    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Milch und Laktose    Sellerie    Weizen
    Pizza mit frischen Champignons
    Milch und Laktose    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Romasalat
    Kopfsalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Gebratene Nudeln mit Rindfleisch
    ohne Schweinefleisch    Knoblauch    Erdnüsse    Soja    Sellerie    Sesamsamen    Weizen
  • Menü 1

    Aufgang A

    Hähnchengyros mit Balkangemüse
    Geflügel    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Milch und Laktose    Sellerie    Senf
    Knoblauchsoße
    Süßungsmittel    Knoblauch    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Peperonireis
    Alternativbeilage
    Stracciatella-Sahnequark
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    KlimaTeller: Vegetarischer Schales - Rettet die Knolle
    Geschmacksverstärker    vegetarisch    Ei    Weizen
    Apfelmus
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Käse-Baconburger
    Konservierungsstoff    Antioxidationsmittel    Süßungsmittel    Schweinefleisch    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Ei    Milch und Laktose    Senf    Sesamsamen    Weizen
    Vegetarischer Cheesburger
    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Sellerie    Senf    Sesamsamen    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Lollo Bianco
    Eichblattsalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

  • Menü 1

    Aufgang A

    Bratwurst
    Schweinefleisch
    Currysoße
    Pommes Frites - Rettet die Knolle
    Backtriebmittel
    Alternativbeilage
    Gazpachosalat
    Farbstoff    Knoblauch    Senf
    Bananenquark
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Penne Rigate (aus biologischem Anbau)
    Weizen
    Karotten in Käsebechamelsoße
    vegetarisch    Milch und Laktose
    Geriebener Käse
    Milch und Laktose
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße Dressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Cordon bleu vom Schwein
    Konservierungsstoff    Antioxidationsmittel    Schweinefleisch    Milch und Laktose    Weizen
    Soße Tirolienne
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Pommes Wedges - Rettet die Knolle
    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Kopfsalat
    Endiviensalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Bunter Blattsalatteller
    Klare Salatsoße
    Senf
    Mini Bifteki vom Rind
    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Ei    Milch und Laktose
    KlimaTeller: Bunter Blattsalatteller
    Klare Salatsoße
    Senf
    Vegan: Rote Bete Puffer paniert
    Weizen
  • Menü 1

    Aufgang A

    Wikingertopf
    Schweinefleisch    Knoblauch    Ei    Soja    Milch und Laktose    Sellerie    Senf    Weizen    Gerste
    Salzkartoffeln (aus biologischem Anbau)
    Alternativbeilage
    Karottensalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Panna Cotta
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Linsenbolognaise
    Knoblauch
    Penne Rigate (aus biologischem Anbau)
    Weizen
    Bunt gemischter Blattsalat
    Weiße Salatsoße Dressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Klare Salatsoße
    Senf
    Apfelquark
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Vegan: Ägyptisches Kushari
    vegan    Knoblauch    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Lollo Bianco
    Lollo Rosso
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Kaiserschmarren
    Ei    Milch und Laktose    Weizen
    Vanillesoße
    Milch und Laktose
  • Menü 1

    Aufgang A

    Gemüseschnitzel
    vegan    Weizen
    Rahmsoße mit Champignons
    Antioxidationsmittel    Milch und Laktose    Weizen    Gerste
    Spätzle
    Ei    Weizen
    Alternativbeilage
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße Dressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Schupfnudeln mit buntem Gemüse
    Ei    Weizen
    Bunter Rohkostsalat
    Farbstoff
    Haselnuss-Nougatquark
    Milch und Laktose    Haselnüsse

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Vegan: Rotes Linsengemüse(Mediterran)
    vegan    Knoblauch
    Gerstoni
    Gerste
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Romasalat
    Kopfsalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Vegan: Burrito mit Grünkernfüllung
    Knoblauch    vegan    Weizen
  • Menü 1

    Aufgang A

    Mini Bifteki vom Schwein und Rind
    Ei    Milch und Laktose
    Knoblauchsoße
    Süßungsmittel    Knoblauch    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Reis (aus biologischem Anbau)
    Alternativbeilage
    Bunter Weißkrautsalat
    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Grieß-Pudding
    Milch und Laktose    Weizen

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    PastaBoccolotti
    Weizen
    Vegan: Soße alla romana
    Alkohol    Knoblauch    Schwefeldioxid / Sulfite
    Geriebener Käse
    Milch und Laktose
    Bunt gemischter Blattsalat
    Weiße Salatsoße Dressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Klare Salatsoße
    Senf
    Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Cheesburger Bowl
    Farbstoff    ohne Schweinefleisch    Milch und Laktose    Sesamsamen    Weizen
    Pommes Wedges
    Weizen
    Ketchup
    Mayonnaise
    Süßungsmittel    Ei    Senf    Weizen
    mensaVital: Pikante Sesamnudeln mit 8 Schätzen
    Erdnüsse    Soja    Sesamsamen    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Lollo Bianco
    Eichblattsalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Rindfleischfrikadelle
    ohne Schweinefleisch    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Ei    Weizen
    Pfefferrahmsoße
    Milch und Laktose    Weizen    Gerste
    Steakhouse Pommes
    Vegan: Knusperfrikadelle
    vegan    Weizen
    Pfefferrahmsoße
    Milch und Laktose    Weizen    Gerste
    Steakhouse Pommes
  • Menü 1

    Aufgang A

    Gebackene Hähnchenkeule
    Geflügel
    Chili-Kräuterdip
    Soja    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Pommes Frites
    Backtriebmittel
    Alternativbeilage
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße Dressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Linseneintopf-vegan-
    Farbstoff    Geschmacksverstärker    Sellerie    Weizen
    Brötchen
    Milch und Laktose    Weizen
    Bohnensalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Senf    Weizen
    Erdbeerquark
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Gebackenes Seelachsfilet im Reismantel
    Fisch    Weizen    Roggen    Gerste    Hafer
    Soße Tirolienne
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Gebackene Chipskartoffel
    Flammkuchen mit Hähnchenfiletstreifen
    Geflügel    Milch und Laktose    Weizen
    Flammkuchen mit buntem Gemüse
    Milch und Laktose    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Chicoree
    Lollo Bianco
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Vegan: Rotes Linsengemüse(Mediterran)
    vegan    Knoblauch
    Basmatireis (aus biologischem Anbau)
  • Menü 1

    Aufgang A

    Paniertes Schnitzel vom Schwein
    Schweinefleisch    Weizen
    Jägersoße
    Konservierungsstoff    Antioxidationsmittel    Schweinefleisch    Alkohol    Milch und Laktose    Schwefeldioxid / Sulfite    Weizen    Gerste
    Pommes Frites
    Backtriebmittel
    Krautsalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Schoko-Bananen-Quark
    Soja    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Mac&Cheese
    Farbstoff    Konservierungsstoff    Knoblauch    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Bunt gemischter Blattsalat
    Weiße Salatsoße Dressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Klare Salatsoße
    Senf
    Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Panierte Hühner-Filetspitzen
    Geflügel    Weizen
    Tomaten-Frischkäse-Dip
    Milch und Laktose
    Pommes Wedges
    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Kopfsalat
    Endiviensalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Bunter Blattsalatteller
    Balsamico-Dressing
    Farbstoff    Antioxidationsmittel    geschwefelt    Senf    Schwefeldioxid / Sulfite
    Panierte Hühner-Filetspitzen
    Geflügel    Weizen
    Zitrone
    Bunter Blattsalatteller
    Balsamico-Dressing
    Farbstoff    Antioxidationsmittel    geschwefelt    Senf    Schwefeldioxid / Sulfite

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Quoi ?

Le restaurant universitaire du bâtiment D4.1 se distingue par son architecture de style brutaliste, classée monument historique. Le bâtiment a été conçu par l’architecte Walter Schrempf et l’artiste Otto Herbert Hajek et est classé monument historique. La salle à manger offre un environnement artistiquement intéressant et unique.

Téléphone

0681 302 2821

Heures d’ouverture

Période de cours :
Menu 1 et 2:
Lundi – Jeudi :
11h30 – 14h30
Vendredi :
11h30 – 14h15

Domaine optionnel:
Lundi – vendredi :
11h30 – 13h45

Mensa Café :
Lundi – Jeudi :
07:45 – 15:00
Vendredi :
07:45 – 14:45

Heures d’ouverture en dehors des cours :
Menu 1 et 2:
Lundi – Jeudi :
11h30 – 14h15
Vendredi :
11h30 – 14h00

Domaine optionnel :
Lundi – vendredi
11h30 – 13h45

Mensa Café :
Lundi – Jeudi :
07:45 – 15:00
Vendredi :
07:45 – 14:45