MENSA
Saarbrücken

Speiseplan - Saarbruecken

C'est le week-end.

  • lundi, 9. décembre 2024

    Menü 1

    Plaque climatique : Curry de patates douces (17,La,Sl,Sf)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Rolls (La,We), Salade colorée mélangée, Vinaigrette claire (Sf), Vinaigrette blanche (1,9,Ei,La,Sf,We), Fruits (pomme bio)


    Menue 2

    Pot viking (13,17,Ei,So,La,Sl,Sf,We,Ge)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Pommes de terre bouillies (bio), Accompagnement alternatif, Salade gaspacho (1,17, Sf), Panna Cotta (La)


    Wahlessen

    MensaVital : Blanc de poulet sauce curry-coco et riz (12,We)

    S: 4,55 | B: 5,70 | G: 6,40

    Wahlessen

    Plaque climatique : Vegan : Pasta Verdura (We)

    S: 3,05 | B: 4,20 | G: 4,90

    Information 1

    "Winterhilfe für bedürftige Studierende"

    S: | B: | G:

    Composants: Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 1


    Salad Buffet

    Bar à salade : salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d'oignon, Carottes, Poivrons mélangés, Maïs, Piments forts, Lollo Bianco, Lollo Rosso, Radicchio, Vinaigrette claire (SF), vinaigrette yaourt au citron vert (La), Herbes, légumineuses


    Mensacafé Lunch Essen 1

    Rustico Tortelli Cremoso (Ei,La,We) avec sauce bolognaise (16,17,Sl,We,Ge)

    S: 4,60 | B: 5,75 | G: 6,45

    Composants: Fromage râpé (La)


    Mensacafé Lunch Essen 2

    Rustico Tortelli Cremoso (Oeuf, La, We) avec sauce tomate (1)

    S: 3,50 | B: 4,65 | G: 5,35

    Composants: Fromage râpé (La)


  • mardi, 10. décembre 2024

    Menü 1

    Schupfnudeln aux légumes colorés (Ei,We)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Salade de crudités colorées (1,9,Ei,La,Sf,We), fromage blanc nougat noisettes (La,Has)


    Menue 2

    Plaque climatique: Escalope de légumes (22,We) avec sauce à la crème et champignons (3,La,We,Ge)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Spaetzle (Ei,We), Plat d'accompagnement alternatif, Salade de feuilles mélangées colorée, Vinaigrette claire (SF), Vinaigrette blanche (1,9,Ei,La,SF,We), Fruits (pomme biologique)


    Wahlessen

    Plaque climatique: Poutine Pink Falafel Style (Sf,Se)

    S: 4,70 | B: 5,85 | G: 6,55

    Composants: Taboulé - Salade de couscous (1,Sf,We)


    Wahlessen

    Plaque climatique: Pizza végétarienne au berger et poivrons (6,La,We)

    S: 5,80 | B: 6,95 | G: 7,65

    Information 1

    "Winterhilfe für bedürftige Studierende"

    S: | B: | G:

    Composants: Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 1


    Information 4

    Veggie day!

    S: | B: | G:

    Salad Buffet

    Bar à salade : salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d´oignon, Carottes, Poivrons mélangés, Maïs, Poivrons, Laitue Roma, laitue, radicchio, Vinaigrette claire (SF), sauce cocktail (9,Ei,La,Sf,We), herbes, légumineuses


    Mensacafé Lunch Essen 2

    Kaiserschmarren (Ei,La,We) avec compote de pommes

    S: 5,10 | B: 6,25 | G: 6,95

  • mercredi, 11. décembre 2024

    Menü 1

    Pâtes (We), Vegan : sauce à la romaine (14,17,Sw)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Fromage râpé (La), Laitue, Sauce blanche pour salade (1,9,Ei,La,Sf,We)


    Menue 2

    Émincé de bœuf, sauce aigre-douce (We,Ge)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Riz, Salade mixte de chou blanc (9,Ei,La,Sf,We), Pudding à la semoule (La,We)


    Wahlessen

    ZiS : Journée des saveurs du monde

    S: 4,85 | B: 6,00 | G: 6,70

    Composants: Parmigiana di melanzane - ragoût d’aubergines italien (1,2,17,La,We)


    Wahlessen

    Table climatique: mensaVital : Nouilles au sésame épicées aux 8 légumes (En,So,Se,We)

    S: 3,20 | B: 4,35 | G: 5,05

    Information 1

    "Winterhilfe für bedürftige Studierende"

    S: | B: | G:

    Composants: Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 1


    Salad Buffet

    Salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d´oignon, Carottes


    Mensacafé Lunch Essen 1

    Boulette de boeuf (16,24,Ei,We)

    S: 4,75 | B: 5,90 | G: 6,60

    Composants: Sauce au poivre (La,We,Ge), Frites steakhouse


    Mensacafé Lunch Essen 2

    Vegan: Boulettes croustillantes (22,We)

    S: 4,60 | B: 5,75 | G: 6,45

    Composants: Sauce au poivre (La,We,Ge), Frites steakhouse


  • jeudi, 12. décembre 2024

    Menü 1

    Plaque climatique: Ragoût de lentilles végétalien (1,4,Sl,We)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Rolls (La,We), Salade de haricots (1,9,Egg,SF,We), Quark aux fraises (La)


    Menue 2

    Cuisse de poulet au four (12) avec trempette aux herbes et chili (So,La,Sf,We)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Frites (20), Accompagnement alternatif, Salade de feuilles mélangées colorée, Vinaigrette claire (SF), Vinaigrette blanche (1,9,Egg,La,SF,We), Fruits (pommes bio)


    Wahlessen

    mensaVital : Saumon sauvage poché sauce basilic (Fi,La,We) et tagliatelles (Ei,We)

    S: 5,80 | B: 6,95 | G: 7,65

    Wahlessen

    Tarte flambée au filet de poulet (12,La,We)

    S: 4,95 | B: 6,10 | G: 6,80

    Wahlessen

    Tarte flambée végétarienne (La,We)

    S: 4,25 | B: 5,40 | G: 6,10

    Information 1

    "Winterhilfe für bedürftige Studierende"

    S: | B: | G:

    Composants: Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 1


    Salad Buffet

    Bar à salade : salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d'oignon, Carottes, Poivrons mélangés, Maïs, Piments forts, Chicorée, Lollo Bianco, Radicchio, Vinaigrette claire (SF), Vinaigrette blanche (1,9,Ei,La,Sf,We), Herbes , légumineuses


    Mensacafé Lunch Essen 2

    Vegan: Lentilles rouges (17)

    S: 3,15 | B: 4,30 | G: 5,00

    Composants: Riz basmati


  • vendredi, 13. décembre 2024

    Menü 1

    Laitue

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Sauce blanche pour salade (1,9,Ei,La,Sf,We), Sauce vinaigrette (Sf), Fruit


    Menue 2

    Escalope de porc panée (13,We)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Sauce aux champignons et à la viande séchée (2,3,13,14,La,Sw,We,Ge), Pommes frites (20), Salade de chou (1,9,Ei,La,Sf,We), Fromage blanc chocolat-banane (So,La)


    Wahlessen

    Rôti de boeuf aux champignons et au vin rouge (3,14,Sw,We,Ge)

    S: 6,45 | B: 7,95 | G: 8,90

    Composants: Chou rouge (1,14,Sw), Quenelles de pommes de terre


    Wahlessen

    Végétarien Spinat-Karotten-Rösti (17,20, Ei, La, We, Ha)

    S: 5,35 | B: 6,50 | G: 7,20

    Composants: Quark aux herbes (18,La), pommes de terre bouillies (issues de l’agriculture biologique)


    Information 1

    "Winterhilfe für bedürftige Studierende"

    S: | B: | G:

    Composants: Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 1


    Salad Buffet

    Salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d´oignon, Carottes


    Mensacafé Lunch Essen 1

    Velouté de potiron (4,La,Sl,Sf,We)

    S: 5,45 | B: 6,95 | G: 7,90

    Composants: Saucisse viennoise (porc) (13), Galettes de pommes de terre


    Mensacafé Lunch Essen 2

    Velouté de potiron (4,La,Sl,Sf,We)

    S: 4,50 | B: 5,65 | G: 6,35

    Composants: Galettes de pommes de terre


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Quoi ?

Le restaurant universitaire du bâtiment D4.1 se distingue par son architecture de style brutaliste, classée monument historique. Le bâtiment a été conçu par l’architecte Walter Schrempf et l’artiste Otto Herbert Hajek et est classé monument historique. La salle à manger offre un environnement artistiquement intéressant et unique.

Téléphone

0681 302 2821

Heures d’ouverture

Période de cours :
Menu 1 et 2 :
Lundi – jeudi : 11h30 – 14h30
Vendredi :
11 h 30 – 14 h 15

Domaine optionnel
Du lundi au vendredi :
11 h 30 – 14 h 00

Heures d’ouverture Période sans cours :
Menu 1 et 2 :
Lundi – jeudi : 11h30 – 14h15
Vendredi :
11 h 30 – 14 h 00

Domaine optionnel :
Lundi – Vendredi
11 h 30 – 13 h 45

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