MENSA
Sarrebruck

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Speiseplan

  • Menü 1

    Aufgang A

    Mini Bifteki vom Rind
    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Ei    Milch und Laktose
    Knoblauchsoße
    Süßungsmittel    Knoblauch    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Reis (aus Biologischem Anbau)
    Alternativbeilage
    Bunter Weißkrautsalat
    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Grieß-Pudding
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    KlimaTeller: Pasta Boccolotti
    Weizen
    Vegan: Soße alla romana
    Alkohol    Knoblauch    Schwefeldioxid / Sulfite
    Geriebener Käse
    Milch und Laktose
    Bunt gemischter Blattsalat
    Weiße Salatsoße Dressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Klare Salatsoße
    Senf
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Cheeseburger Bowl
    Farbstoff    Konservierungsstoff    Süßungsmittel    Knoblauch    Milch und Laktose    Sesamsamen    Weizen
    Pommes Wedges
    Weizen
    Burger Soße
    Süßungsmittel    Ei    Senf    Weizen

    Preise: S: 6,75 | M: 8,25 | G: 9,20

    mensaVital: KlimaTeller: Pikante Sesamnudeln mit 8 Schätzen
    Erdnüsse    Soja    Sesamsamen    Weizen

    Preise: S: 3,55 | M: 4,65 | G: 5,35

    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Lollo Bianco
    Eichblattsalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf
    Schnittlauch-Senfdressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Kräuter
    Hülsenfrüchte

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    KlimaTeller: Italienische Gnocchi mit Bohnen und Speck
    Konservierungsstoff    Antioxidationsmittel    Schweinefleisch    Knoblauch

    Preise: S: 4,55 | M: 5,65 | G: 6,35

    KlimaTeller: Italienische Gnocchi und Bohnen
    Antioxidationsmittel    Knoblauch

    Preise: S: 4,10 | M: 5,20 | G: 5,90

    Information

    „Mensahilfe für bedürftige Studierende“
    Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 2

  • Menü 1

    Aufgang A

    Paniertes Schnitzel vom Hähnchen
    Geflügel    Weizen    Ei
    Chili-Kräuterdip
    Soja    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Pommes Frites
    Backtriebmittel
    Alternativbeilage
    Rohkostsalat
    Milch und Laktose
    Eisbecher
    Farbstoff    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Pellkartoffeln
    Kräuterquark
    vegetarisch    Milch und Laktose
    Rohkost
    Milch und Laktose
    Eisbecher
    Farbstoff    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Gebackenes Seelachsfilet „Kräuter-Senf“
    Soße Tirolienne
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Gebackene Chipskartoffel

    Preise: S: 5,70 | M: 6,85 | G: 7,55

    Flammkuchen mit Rinderhackfleisch
    Knoblauch    Milch und Laktose    Weizen

    Preise: S: 5,60 | M: 6,70 | G: 7,40

    Flammkuchen mit buntem Gemüse
    Milch und Laktose    Weizen

    Preise: S: 4,60 | M: 5,75 | G: 6,45

    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Chicoree
    Lollo Bianco
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Kräuter
    Hülsenfrüchte

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    KlimaTeller: Vegan: Zucchinigemüse mit Linsen, Rucola auf Penne Rigate (aus biologischem Anbau)
    Weizen

    Preise: S: 4,40 | M: 5,50 | G: 6,20

    Information

    „Mensahilfe für bedürftige Studierende“
    Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 2

  • Menü 1

    Aufgang A

    Paniertes Schnitzel vom Schwein
    Schweinefleisch    Weizen
    Jägersoße
    Konservierungsstoff    Antioxidationsmittel    Schweinefleisch    Alkohol    Milch und Laktose    Schwefeldioxid / Sulfite
    Pommes Frites
    Backtriebmittel
    Krautsalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Vanillepudding
    Milch und Laktose    Weizen

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Mac&Cheese
    Farbstoff    Konservierungsstoff    Knoblauch    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Bunt gemischter Blattsalat
    Weiße Salatsoße Dressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Klare Salatsoße
    Senf
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    KlimaTeller: Vegan: Kräuter-Gnocchi-Pfanne mit Broccoli und Pilzen
    Knoblauch    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Kopfsalat
    Endiviensalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Bunter Blattsalatteller
    Balsamico-Dressing
    Farbstoff    Antioxidationsmittel    geschwefelt    Senf    Schwefeldioxid / Sulfite
    Schweinebäckchen mit Linsengemüse
    Schweinefleisch    Milch und Laktose    Senf
    KlimaTeller: Bunter Blattsalatteller
    Balsamico-Dressing
    Farbstoff    Antioxidationsmittel    geschwefelt    Senf    Schwefeldioxid / Sulfite
    vegane Hackrolle mit Linsengemüse
    Milch und Laktose    Senf    Weizen

  • Menü 1

    Aufgang A

    Pfannengyros vom Schwein
    Schweinefleisch    Knoblauch    Sellerie    Senf
    Knoblauchsoße
    Süßungsmittel    Knoblauch    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Pommes Frites
    Krautsalat
    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Vanillepudding
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Rigatoni (biologischer Anbau)
    vegetarisch    biologisches Esses    Weizen
    Kürbis-Currysoße
    Milch und Laktose    Sellerie    Senf
    Geriebener Käse
    Milch und Laktose
    Bunt gemischter Blattsalat
    Weiße Salatsoße Dressing
    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Klare Salatsoße
    Senf
    Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    mensaVital: Chicken Tikka Masala mit Basmatireis
    Geflügel    Milch und Laktose    Weizen
    KlimaTeller: Vegan: Asiatische Kokos-Curry-Pfanne
    Knoblauch    Soja    Sellerie    Senf    Sesamsamen    Weizen
    Nudeln Chinesische Art
    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebel Ringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Lollo Bianco
    Lollo Rosso
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Wurstsalat nach Art des Hauses
    Geschmacksverstärker    Süßungsmittel    Schweinefleisch    Senf    Weizen
    Pommes Frites
    KlimaTeller: Schnittlauch-Eiersalat
    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Pommes Frites

  • Menü 1

    Aufgang A

    Scharfes Hühnercurry
    Antioxidationsmittel    Geflügel    Ei    Milch und Laktose    Sellerie    Senf
    Reis (aus biologischem Anbau)
    Bunt gemischter Blattsalat
    Weiße Salatsoße Dressing
    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Klare Salatsoße
    Senf
    Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Blumenkohl-Käse-Medaillon
    Ei    Milch und Laktose    Sellerie    Weizen
    Tomatensoße
    Farbstoff
    Pommes Frites
    Backtriebmittel
    Bohnensalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Senf    Weizen
    Fruchtjoghurt
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Gebratener Seelachs mit Kürbis-Möhren-Kartoffelpüree
    Fisch aus nachhaltigem Fang    Fisch    Soja    Milch und Laktose    Sesamsamen
    Pizza Speziale mit Salami und Schinken
    Farbstoff    Konservierungsstoff    Antioxidationsmittel    Schweinefleisch    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Pizza Spinat vegetarisch
    Milch und Laktose    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebel Ringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Romasalat
    Kopfsalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Veganes Kartoffel Zucchini Gratin
    vegan    Hafer
    Bunt gemischter Blattsalat
    Balsamico-Dressing
    Farbstoff    Antioxidationsmittel    geschwefelt    Senf    Schwefeldioxid / Sulfite

  • Menü 1

    Aufgang A

    Köttbullar
    Schweinefleisch    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Ei    Weizen
    Rahmsoße mit Champignons
    Antioxidationsmittel    Milch und Laktose
    Reis
    Karottensalat mit Erbsen
    Farbstoff    Senf
    Schokoladenpudding
    Milch und Laktose    Weizen

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Portugiesische Reispfanne
    Alkohol    Knoblauch    Schwefeldioxid / Sulfite
    Kräuterdip
    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße Dressing
    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Indisches Butter Chicken
    Geflügel    Knoblauch    Milch und Laktose
    Basmatireis (aus biologischem Anbau)
    Türkische Pizza Lahmacun
    Knoblauch    Soja    Milch und Laktose    Weizen
    Vegetarische Türkische Pizza Lahmacun
    Knoblauch    Soja    Milch und Laktose    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebel Ringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Lollo Bianco
    Eichblattsalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Vegan: Tortelloni Quinoa-Spinat
    vegan    vegetarisch    Weizen
    Soße Florentiner Art
    Konservierungsstoff    Knoblauch    vegetarisch    Ei    Milch und Laktose

  • Menü 1

    Aufgang A

    Hähnchenschnitzel Wiener Art
    Geflügel    Ei    Weizen
    Paprikarahmsoße
    Milch und Laktose    Weizen    Gerste
    Hausgemachter Kartoffelstampf
    Milch und Laktose
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße Dressing
    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Rigatoni (biologischer Anbau)
    vegetarisch    biologisches Esses    Weizen
    Grünkernbolognaise
    Knoblauch    Sellerie    Weizen
    Geriebener Käse
    Milch und Laktose
    Karottensalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Buttermilchdessert
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Pulled Pork Burger mit Coleslaw
    Süßungsmittel    Schweinefleisch    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen    Gerste
    Gurkenscheiben
    Tomatenscheiben
    Zwiebel Ringe
    Chili-Kräuterdip
    Soja    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Barbecuesoße
    Sellerie
    Flammkuchen Mexikanische Art
    Farbstoff    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Milch und Laktose    Sellerie    Weizen
    Flammkuchen mit Kirschtomaten und Rucola
    Milch und Laktose    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebel Ringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Chicoree
    Lollo Bianco
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Vegan: Gebratener Reis mit exotischem Gemüse
    vegan    Soja    Sesamsamen    Weizen

  • Menü 1

    Aufgang A

    Gebackenes Seelachsfilet
    Fisch aus nachhaltigem Fang    Fisch    Weizen
    Remouladensoße
    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Petersilienkartoffel (aus biologischem Anbau)
    Schlemmersalat
    Milch und Laktose
    Schokoladenpudding
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Hausgemachte vegetarische Kartoffelsuppe
    Antioxidationsmittel    Geschmacksverstärker    vegetarisch    Milch und Laktose    Sellerie    Weizen
    Brötchen
    Milch und Laktose    Weizen
    Bunt gemischter Blattsalat
    Weiße Salatsoße Dressing
    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Klare Salatsoße
    Senf
    Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Käsespätzle
    Konservierungsstoff    vegetarisch    Ei    Milch und Laktose    Weizen
    Mischsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße Dressing
    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Vegan: Rote Bete Puffer paniert
    vegan    Weizen
    Vegan:Knoblauch-Kräuter-Dip
    Antioxidationsmittel    Knoblauch    vegan    Soja
    Salzkartoffeln (aus biologischem Anbau)
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebel Ringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Kopfsalat
    Endiviensalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Bunter Blattsalatteller
    Klare Salatsoße
    Senf
    Bunter Blattsalatteller
    Klare Salatsoße
    Senf

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Quoi ?

Le restaurant universitaire du bâtiment D4.1 se distingue par son architecture de style brutaliste, classée monument historique. Le bâtiment a été conçu par l’architecte Walter Schrempf et l’artiste Otto Herbert Hajek et est classé monument historique. La salle à manger offre un environnement artistiquement intéressant et unique.

Où ?

Campus de l’Université de la Sarre
Bâtiment D4.1
66123 Sarrebruck

Téléphone

0681 302 2821

E-mail

mensaleitung@stw-saarland.de

Traiteur

Location de vaisselle

Stands publicitaires
Affichage

Heures d’ouverture

Période de cours :
Menu 1 et 2:
Lundi – Jeudi :
11h30 – 14h30
Vendredi :
11h30 – 14h15

Domaine optionnel:
Lundi – vendredi :
11h30 – 13h45

Mensa Café :
Lundi – Jeudi :
07:45 – 15:00
Vendredi :
07:45 – 14:45

Heures d’ouverture en dehors des cours :
Menu 1 et 2:
Lundi – Jeudi :
11h30 – 14h15
Vendredi :
11h30 – 14h00

Domaine optionnel :
Lundi – vendredi
11h30 – 13h45

Mensa Café :
Lundi – Jeudi :
07:45 – 15:00
Vendredi :
07:45 – 14:45