MENSA
Sarrebruck

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Speiseplan

  • Menü 1

    Aufgang A

    KlimaTeller: Bratwurst mit Currysoße
    Schweinefleisch
    Pommes Frites - „Rettet die Knolle“
    Backtriebmittel
    Alternativbeilage
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Penne Rigate (aus biologischem Anbau) mit Karotten in Käse-Bechamel-Soße
    Weizen    vegetarisch    Milch und Laktose
    Geriebener Käse
    Milch und Laktose
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Schokoladenpudding
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Hähnchen-Cordon-Bleu (mit Putenschinken) und „Tirolienne“ Soße
    Konservierungsstoff    Antioxidationsmittel    Phosphat    Geflügel    Ei    Milch und Laktose    Weizen    Farbstoff    Süßungsmittel    Senf
    Pommes Wedges - „Rettet die Knolle“
    Weizen

    Preise: S: 5,80 | M: 6,95 | G: 7,65

    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weißkraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Kopfsalat
    Endiviensalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf
    Limetten-Joghurt-Dressing
    Milch und Laktose
    Kräuter und Hülsenfrüchte

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Bunter Blattsalatteller mit Mini Bifteki vom Rind und veganer Dip
    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Ei    Milch und Laktose    Antioxidationsmittel    Knoblauch
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 5,60 | M: 6,75 | G: 7,45

    KlimaTeller: Bunter Blattsalatteller mit veganem Rote Bete Puffer paniert und veganer Dip
    Weizen    Antioxidationsmittel    Knoblauch
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 4,90 | M: 6,05 | G: 6,75

    Information

    „Mensahilfe für bedürftige Studierende“
    Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 2
    „Rettet die Knolle“ Verantwortung, die schmeckt.
    Was du tun musst? Iss Kartoffeln und lass sie dir schmecken!
  • Menü 1

    Aufgang A

    Wikingertopf
    Schweinefleisch    Knoblauch    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Ei    Milch und Laktose    Weizen
    Salzkartoffeln (aus biologischem Anbau) - Rettet die Knolle
    Alternativbeilage
    Karottensalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    KlimaTeller: Linsenbolognese
    Knoblauch
    Penne Rigate (aus biologischem Anbau)
    Weizen
    Bunt gemischter Blattsalat
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Klare Salatsoße
    Senf
    Apfelquark
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Lollo Bianco
    Lollo Rosso
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Kaiserschmarren
    Ei    Milch und Laktose    Weizen
    Vanillesoße
    Milch und Laktose
  • Menü 1

    Aufgang A

    Hausgemachte Frikadelle aus Erbsenprotein
    Senf
    Rahmsoße mit Champignons
    Antioxidationsmittel    Milch und Laktose
    Spätzle
    Ei    Weizen
    Alternativbeilage
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Panna Cotta
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    KlimaTeller: Schupfnudeln mit buntem Gemüse
    Ei    Weizen
    Bunter Rohkostsalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Romasalat
    Kopfsalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

  • Menü 1

    Aufgang A

    Mini Bifteki vom Rind
    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Ei    Milch und Laktose
    Knoblauchsoße
    Süßungsmittel    Knoblauch    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Reis
    Alternativbeilage
    Bunter Weißkrautsalat
    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    PastaBoccolotti
    Weizen
    Vegan: Soße alla romana
    Alkohol    Knoblauch    Schwefeldioxid / Sulfite
    Geriebener Käse
    Milch und Laktose
    Bunt gemischter Blattsalat
    Weiße Salatsoße Dressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Klare Salatsoße
    Senf
    Schoko-Bananen-Quark
    Soja    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Cheesburger Bowl
    Farbstoff    Konservierungsstoff    Süßungsmittel    Milch und Laktose    Sesamsamen    Weizen
    Pommes Wedges - Rettet die Knolle
    Weizen
    Ketchup
    Mayonnaise
    Süßungsmittel    Ei    Senf    Weizen
    mensaVital: KlimaTeller: Pikante Sesamnudeln mit 8 Schätzen
    Erdnüsse    Soja    Sesamsamen    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Lollo Bianco
    Eichblattsalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Rindfleischfrikadelle
    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Ei    Weizen
    Pfefferrahmsoße
    Milch und Laktose
    Steakhouse Pommes - Rettet die Knolle
    KlimaTeller: Vegan: Knusperfrikadelle
    Weizen
    Pfefferrahmsoße
    Milch und Laktose
    Steakhouse Pommes - Rettet die Knolle
  • Menü 1

    Aufgang A

    Gebackene Hähnchenkeule
    Geflügel
    Chili-Kräuterdip
    Soja    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Risi Bisi
    Alternativbeilage
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Quarkspeise Hawaii mit Kokosraspeln
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    KlimaTeller: Vegan: Erdnusssuppe mit Kartoffeln - Rettet die Knolle und Pak Choi
    Konservierungsstoff    Geschmacksverstärker    Knoblauch    Erdnüsse    Soja    Sesamsamen    Weizen
    Krautsalat Asia
    Knoblauch    Soja    Senf    Sesamsamen    Weizen
    Brötchen
    Milch und Laktose    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Spießbraten vom Schwein
    Konservierungsstoff    Antioxidationsmittel    Schweinefleisch
    Bunter Kartoffelsalat - Rettet die Knolle
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Zwiebelsoße
    Flammkuchen mit Hähnchenfiletstreifen
    Geflügel    Milch und Laktose    Weizen
    Flammkuchen mit buntem Gemüse
    Milch und Laktose    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Chicoree
    Lollo Bianco
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

  • Menü 1

    Aufgang A

    Paniertes Schnitzel vom Schwein
    Schweinefleisch    Weizen
    Jägersoße
    Konservierungsstoff    Antioxidationsmittel    Schweinefleisch    Alkohol    Milch und Laktose    Schwefeldioxid / Sulfite
    Pommes Frites - Rettet die Knolle
    Backtriebmittel
    Krautsalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Mac&Cheese
    Farbstoff    Konservierungsstoff    Knoblauch    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Bunt gemischter Blattsalat
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Klare Salatsoße
    Senf
    Grieß-Pudding
    Milch und Laktose    Weizen

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    KlimaTeller: Gebackenes Seelachsfilet im Reismantel
    Fisch    Weizen    Roggen    Gerste    Hafer
    Soße Tirolienne
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Gebackene Chipskartoffel - Rettet die Knolle
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Kopfsalat
    Endiviensalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Bunter Blattsalatteller
    Balsamico-Dressing
    Farbstoff    Antioxidationsmittel    geschwefelt    Senf    Schwefeldioxid / Sulfite
    Bunter Blattsalatteller
    Balsamico-Dressing
    Farbstoff    Antioxidationsmittel    geschwefelt    Senf    Schwefeldioxid / Sulfite

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Quoi ?

Le restaurant universitaire du bâtiment D4.1 se distingue par son architecture de style brutaliste, classée monument historique. Le bâtiment a été conçu par l’architecte Walter Schrempf et l’artiste Otto Herbert Hajek et est classé monument historique. La salle à manger offre un environnement artistiquement intéressant et unique.

Téléphone

0681 302 2821

Heures d’ouverture

Période de cours :
Menu 1 et 2:
Lundi – Jeudi :
11h30 – 14h30
Vendredi :
11h30 – 14h15

Domaine optionnel:
Lundi – vendredi :
11h30 – 13h45

Mensa Café :
Lundi – Jeudi :
07:45 – 15:00
Vendredi :
07:45 – 14:45

Heures d’ouverture en dehors des cours :
Menu 1 et 2:
Lundi – Jeudi :
11h30 – 14h15
Vendredi :
11h30 – 14h00

Domaine optionnel :
Lundi – vendredi
11h30 – 13h45

Mensa Café :
Lundi – Jeudi :
07:45 – 15:00
Vendredi :
07:45 – 14:45