MENSA
Sarrebruck

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Speiseplan

  • Menü 1

    Aufgang A

    Gebackener Fleischkäse mit Tzatziki
    Knoblauch    Milch und Laktose
    Reis
    Alternativbeilage
    Weisskrautsalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Mandarinenquark
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Kartoffelauflauf mit Blumenkohl und Broccoli
    Ei    Milch und Laktose    Sellerie    Senf
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Hirten-Cordon-Bleu von der Pute (gefüllt mit Blattspinat und Hirtenkäse) dazu Zitrone
    Geflügel    Knoblauch    Ei    Milch und Laktose    Weizen
    Twister Fries
    Knoblauch    Weizen

    Preise: S: 5,90 | M: 7,05 | G: 7,75

    KlimaTeller: Vegan: Rote-Bete-Gnocchi-Pfanne mit Spinat, Tomaten und Walnüssen
    Knoblauch    Weizen    Walnüsse

    Preise: S: 4,75 | M: 5,90 | G: 6,60

    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Kopfsalat
    Endiviensalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf
    Limetten-Joghurt-Dressing
    Milch und Laktose
    Kräuter
    Hülsenfrüchte

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Karotten-Ingwersuppe
    Milch und Laktose
    Wiener Würstchen
    Schweinefleisch
    Brötchen
    Milch und Laktose    Weizen

    Preise: S: 3,80 | M: 5,30 | G: 6,25

    KlimaTeller: Karotten-Ingwersuppe
    Milch und Laktose
    Brötchen
    Milch und Laktose    Weizen

    Preise: S: 2,70 | M: 3,85 | G: 4,55

    Information

    „Winterhilfe für bedürftige Studierende“
    Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 2
  • Menü 1

    Aufgang A

    Paniertes Schnitzel vom Schwein
    Schweinefleisch    Weizen
    Soße Balkan Art
    Süßungsmittel
    Tomatenreis
    Bunter Rohkostsalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Schokoladenpudding
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Bandnudeln mit Tomate, Zucchini und Hartkäse
    Konservierungsstoff    Ei    Milch und Laktose    Weizen
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße Dressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    mensaVital: Putengeschnetzeltes Thailändische Art mit Duftreis
    Geflügel    Milch und Laktose    Weizen
    KlimaTeller: Vegan: Soja-Gyros aus der Pfanne
    Soja    Sellerie    Senf
    Vegan:Knoblauch-Kräuter-Dip
    Antioxidationsmittel    Knoblauch    Soja
    Pommes Frites
    Backtriebmittel
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Lollo Bianco
    Lollo Rosso
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Chili-Cheese-Fritten mit Rinderhackfleisch
    Farbstoff    Konservierungsstoff    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Chili-Cheese-Fritten
    Farbstoff    Konservierungsstoff    Knoblauch    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
  • Menü 1

    Aufgang A

    Internationale Tag der Hülsenfrüchte
    KlimaTeller: Vegan: Hausgemachte Frikadelle aus Erbsenprotein
    Weizen
    Vegan: Paprikarahmsoße
    Hafer
    Reis
    Bunter Bohnensalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Internationale Tag der Hülsenfrüchte
    Penne mit Ragout von roten Linsen
    Konservierungsstoff    Antioxidationsmittel    Ei    Milch und Laktose    Sellerie    Weizen
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße Dressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Stracciatella-Kirsch-Sahnequark
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Internationale Tag der Hülsenfrüchte
    KlimaTeller: Vegan: Kichererbsen-Süßkartoffel-Bowl mit Bulgur und Pistazie
    Knoblauch    Weizen    Pistazien
    Vegan: Kräuter-Dip
    Antioxidationsmittel    Soja
    Internationale Tag der Hülsenfrüchte
    mensaVital: KlimaTeller: Bohnen-Zucchini-Chili mit Vollkornreis
    Knoblauch    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Lollo Bianco
    Lollo Rosso
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

  • Menü 1

    Aufgang A

    Ungarisches Gulasch von der Pute
    Antioxidationsmittel    Geflügel
    Reis
    Jagsttalersalat
    Farbstoff    Senf
    Aprikosenquark
    Antioxidationsmittel    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Nudelauflauf Havanna
    Knoblauch    Ei    Milch und Laktose    Weizen
    Bunt gemischter Blattsalat
    Weiße Salatsoße Dressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Klare Salatsoße
    Senf
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    mensaVital:Gedünstetes Kabeljaufilet(nachhaltiger Fischfang) auf Blattspinat mit Tomatentagliatelle
    Knoblauch    Fisch aus nachhaltigem Fang    Ei    Fisch    Milch und Laktose    Weizen
    Hamburger Italian Bastard
    Konservierungsstoff    Antioxidationsmittel    Schweinefleisch    Knoblauch    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Ei    Milch und Laktose    Senf    Sesamsamen    Weizen    Kaschunüsse
    Hamburger Veggie Berlin
    Antioxidationsmittel    Knoblauch    Soja    Sesamsamen    Weizen    Gerste    Haselnüsse
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Lollo Bianco
    Eichblattsalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    KlimaTeller: Veggie Sandwich Chicken Style
    Phosphat    Weizen    Gerste
    Coleslaw Topping
    Antioxidationsmittel
    Barbecuesoße
    Sellerie
  • Menü 1

    Aufgang A

    Hausgemachte Frikadelle
    Geschmacksverstärker    Schweinefleisch    Ei    Senf    Weizen
    Rahmsoße
    Milch und Laktose
    Hausgemachter Kartoffelstampf
    Milch und Laktose
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße Dressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Berliner
    Ei    Milch und Laktose    Weizen

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    KlimaTeller: Indisches Linsencurry
    Knoblauch    Milch und Laktose    Sellerie    Senf
    Reis
    Karottensalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Berliner
    Ei    Milch und Laktose    Weizen

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Panierte Hühner-Filetspitzen
    Geflügel    Weizen
    Chili-Kräuterdip
    Soja    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Pommes Wedges
    Weizen
    Flammkuchen Saarländische Art mit Lyoner und Kartoffelwürfel
    Konservierungsstoff    Antioxidationsmittel    Milch und Laktose    Weizen
    Flammkuchen mit buntem Gemüse
    Milch und Laktose    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Chicoree
    Lollo Bianco
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    KlimaTeller: Vegan: Penne mit Spinat-Erdnusssoße
    Knoblauch    Erdnüsse    Weizen    Hafer
  • Menü 1

    Aufgang A

    Penne Rigate (aus biologischem Anbau)
    Weizen
    Bolognese Soße
    Knoblauch    Sellerie
    Geriebener Käse
    Milch und Laktose
    Pusztasalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Sahnepudding
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    KlimaTeller: Frühlingsrolle vegetarisch
    vegetarisch    Sellerie    Weizen
    Soße süß-sauer
    Farbstoff    Soja    Sellerie    Senf    Weizen
    Tomatenreis
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße Dressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    KlimaTeller: Vegan: Fagottoni mit Tomaten-Basilikumfüllung
    Knoblauch    Weizen
    Tomaten-Bechamelsoße
    Knoblauch    vegetarisch    Milch und Laktose
    Geriebener Käse
    Milch und Laktose
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Kopfsalat
    Endiviensalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    KlimaTeller: Kaiserschmarren
    Ei    Milch und Laktose    Weizen
    Apfelmus

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Quoi ?

Le restaurant universitaire du bâtiment D4.1 se distingue par son architecture de style brutaliste, classée monument historique. Le bâtiment a été conçu par l’architecte Walter Schrempf et l’artiste Otto Herbert Hajek et est classé monument historique. La salle à manger offre un environnement artistiquement intéressant et unique.

Téléphone

0681 302 2821

Heures d’ouverture

Période de cours :
Menu 1 et 2:
Lundi – Jeudi :
11h30 – 14h30
Vendredi :
11h30 – 14h15

Domaine optionnel:
Lundi – vendredi :
11h30 – 13h45

Mensa Café :
Lundi – Jeudi :
07:45 – 15:00
Vendredi :
07:45 – 14:45

Heures d’ouverture en dehors des cours :
Menu 1 et 2:
Lundi – Jeudi :
11h30 – 14h15
Vendredi :
11h30 – 14h00

Domaine optionnel :
Lundi – vendredi
11h30 – 13h45

Mensa Café :
Lundi – Jeudi :
07:45 – 15:00
Vendredi :
07:45 – 14:45