MENSA
Saarbrücken

Speiseplan - Saarbruecken

  • lundi, 19. mai 2025

    Menü 1

    Pâtes aux tomates, courgettes et fromage (2,Ei,La,We)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Laitue, Sauce vinaigrette (Sf), Sauce blanche pour salade (1,9,Ei,La,Sf,We), Fruit

    Menue 2

    Escalope de porc panée (13,We)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Sauce des Balkans (9,We,Ge), Riz à la tomate, Salade de crudités (1,9,Ei,La,Sf,We), Flan au chocolat (La)

    Wahlessen

    mensaVital : Émincé de dinde et riz à la thaïlandaise (12,La,We)

    S: | B: | G:

    Wahlessen

    Poutine Chili Cheese Style (1,16,17,La,Sl)

    S: | B: | G:

    Composants: Poutine Chili Cheese Style (1,16,17,La,Sl), veganer Limetten-Dip (3,17,22)

    Salad Buffet

    Salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d'oignon, Carottes

    Mensacafé Lunch Essen 1

    Vegan: Ragoût aux asperges (So)

    S: | B: | G:

    Composants: vegetarischer Spinat-Karotten-Rösti (17,20,Ei,La,We,Ha)

  • mardi, 20. mai 2025

    Menü 1

    Quenelles aux fruits (18,Ei,La,We)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Sauce à la vanille (La), Laitue, Sauce vinaigrette (Sf), Sauce blanche pour salade (1,9,Ei,La,Sf,We)

    Menue 2

    Sauce à la crème et aux champignons (17,La)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Pommes frites (20), Salade gaspacho (1,17,Sf), Yaourt à la framboise et à la vanille (La)

    Wahlessen

    Vegan : Saucisse grillée (17,So,Sl)

    S: | B: | G:

    Composants: . (1,Sl,Sf,We,Ge), Frites steakhouse

    Wahlessen

    Pizza aux champignons frais (La,We)

    S: | B: | G:

    Salad Buffet

    Salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d'oignon, Carottes

    Mensacafé Lunch Essen 2

    mensaVital: Spaghetti (pâtes) au tofu et à la sauce tomate pimentée à l'ail (17,So,We)

    S: | B: | G:

  • mercredi, 21. mai 2025

    Menü 1

    Gratin de pâtes à la havanaise (17,Ei,La,We)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Laitue, Sauce blanche pour salade (1,9,Ei,La,Sf,We), Sauce vinaigrette (Sf), Fruit

    Menue 2

    Goulasch à la hongroise (3,12,We,Ge)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Riz, Salade de concombres, haricots rouges, maïs et oignons (1,Sf), Fromage blanc aux abricots (3,La)

    Wahlessen

    Sauce moutarde à l'ancienne (5,14,La,Sf,Sw,We,Ge)

    S: | B: | G:

    Composants: Riz

    Wahlessen

    Poutine Pink Falafel Style (Sf,Se)

    S: | B: | G:

    Composants: Taboulé- Salade de couscous (1,Sf,We)

    Salad Buffet

    Salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d'oignon, Carottes

    Mensacafé Lunch Essen 2

    Sauce Barbecue (Sl)

    S: | B: | G:

    Composants: Barbecue Sauce (Sl)

  • jeudi, 22. mai 2025

    Menü 1

    Curry indien aux lentilles (17,La,Sl,Sf)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Riz, Salade de carottes (1,9,Ei,La,Sf,We), Riz au lait au sucre et à la cannelle (La)

    Menue 2

    Boulettes de boeuf (4,13,Ei,Sf,We)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Sauce à la crème (La,We,Ge), Pommes frites (20), Laitue, Sauce vinaigrette (Sf)

    Wahlessen

    Poutine canadienne aux lardons (porc) (1,3,5,13,17,La,Sf,Sw,We,Ge)

    S: | B: | G:

    Composants: Kanadische Poutine mit Speck (1,3,5,13,17,La,Sf,Sw,We,Ge), Scharfer Tomaten Dip (Sl,Sf)

    Wahlessen

    Tarte flambée sarroise à la saucisse de viande (porc) et aux dés de pomme de terre (2,3,16,La,We)

    S: | B: | G:

    Wahlessen

    Tarte flambée végétarienne (La,We)

    S: | B: | G:

    Salad Buffet

    Salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d'oignon, Carottes

    Mensacafé Lunch Essen 2

    Vegan: Pâtes à la sauce aux épinards et noix de cajou (17,En,We,Ha)

    S: | B: | G:

  • vendredi, 23. mai 2025

    Menü 1

    Rouleau de printemps végétarien (18,Sl,We)

    S: 3,10 | B: 5,60 | G: 7,80

    Composants: Sauce aigre-douce (1,So,Sl,Sf,We), Riz à la tomate, Laitue, Sauce vinaigrette (Sf)

    Menue 2

    Penne rigate (pâtes) (We)

    S: 3,65 | B: 6,70 | G: 9,35

    Composants: Sauce bolognaise (boeuf) (16,17,Sl,We,Ge), Fromage râpé (La), Salade de radis, carottes et petit pois (1,9,Ei,La,Sf,We), Flan à la crème (La)

    Wahlessen

    ZiS : Journée des saveurs du monde

    S: | B: | G:

    Composants: Paella (8,12,14,17,20,Kr,Ei,Fi,La,Sw,Wt,We)

    Wahlessen

    Vegan : Pâtes farcies aux tomates et au basilic (17,22,We)

    S: | B: | G:

    Composants: Sauce tomate-béchamel (17,18,La), Fromage râpé (La)

    Salad Buffet

    Salade de tomates

    S: 3,70 | B: 4,90 | G: 5,70

    Composants: Chou blanc, Concombres, Rondelles d'oignon, Carottes

    Mensacafé Lunch Essen 1

    Salade composée

    S: | B: | G:

    Composants: Sauce vinaigrette (Sf), Lieu noir au four (poisson) (23,Fi,We)

    Mensacafé Lunch Essen 2

    Salade composée

    S: | B: | G:

    Composants: Sauce vinaigrette (Sf), Asperge blanche fraîche (La), Sauce hollandaise (Ei,La,Sl)

Retour à l’aperçu

Quoi ?

Le restaurant universitaire du bâtiment D4.1 se distingue par son architecture de style brutaliste, classée monument historique. Le bâtiment a été conçu par l’architecte Walter Schrempf et l’artiste Otto Herbert Hajek et est classé monument historique. La salle à manger offre un environnement artistiquement intéressant et unique.

Où ?

Campus de l’Université de la Sarre
Bâtiment D4.1
66123 Sarrebruck

Téléphone

0681 302 2821

E-mail

e-mail

Traiteur

Location de vaisselle

Stands publicitaires
Affichage

Heures d’ouverture

Période de cours :
Menu 1 et 2 :
Lundi – jeudi : 11h30 – 14h30
Vendredi :
11 h 30 – 14 h 15

Domaine optionnel
Du lundi au vendredi :
11 h 30 – 14 h 00

Heures d’ouverture Période sans cours :
Menu 1 et 2 :
Lundi – jeudi : 11h30 – 14h15
Vendredi :
11 h 30 – 14 h 00

Domaine optionnel :
Lundi – Vendredi
11 h 30 – 13 h 45

X