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Campus Alt-Saarbrücken
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Speiseplan
Menü 1
Frikadelle vom Rindaus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch Ei Weizenmit PaprikasoßeKonservierungsstoffBackofenkartoffeln mit einer KräutermarinadeBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteTagesdessertPreise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
KlimaTeller: Vegan: Cous Cous-Kichererbsen-PfanneKnoblauch Sesamsamen WeizenTomatensoße OrientalKonservierungsstoff KnoblauchBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
KlimaTeller: Paniertes Filet vom SeelachsFisch aus nachhaltigem Fang Fisch WeizenPommes WedgesWeizenRemouladensoßeFarbstoff Antioxidationsmittel geschwefelt Süßungsmittel Ei Senf Schwefeldioxid / Sulfite WeizenGurkensalatFarbstoff Milch und Laktose SenfPreise: S: 5,35 | M: 6,85 | G: 7,80
Menü 1
Curry-Hackfleischtopf mit Karotten und LauchKnoblauch Milch und Laktose Sellerie Senf WeizenPasta Fusilli (aus biologischem Anbau)WeizenBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteTagesdessertPreise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
KlimaTeller: Vegan: Kartoffel-Gemüsepfanne mit Sesam und Curry-DipAntioxidationsmittel Knoblauch Soja Sellerie Senf SesamsamenBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
Hähnchenschnitzel BologneseFarbstoff Konservierungsstoff Geflügel Knoblauch Ei Milch und Laktose Sellerie WeizenBandnudelnEi WeizenPreise: S: 5,60 | M: 6,70 | G: 7,40
Menü 1
Crispy Chickenbratling (pikant)aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch Weizen Gerstemit einem Zucchini-Kräuter-CremeMilch und Laktose Weizendazu ButterreisMilch und LaktoseBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteTagesdessertPreise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
VollkornpenneWeizenmit einer Curry-Kokos-SoßeKonservierungsstoff Knoblauch Sellerie Senf Weizendazu BroccoligemüseBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
Kartoffel-Gorgonzola-Pfanne mit Rosenkohl und karamelliesierten Wahlnüssenmit tierischem LAB Milch und Laktose WalnüsseMenü 1
Paniertes SeelachsfiletFisch aus nachhaltigem Fang Fisch Weizenmit einer FenchelcremeMilch und Laktose Weizendazu DillkartoffelnBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteTagesdessertPreise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
Buntes Gemüse mit KartoffelröstiMilch und Laktose WeizenBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
Vegan: Tortillas mit Chinasalat und Ananasvegan Konservierungsstoff Antioxidationsmittel geschwefelt Knoblauch Backtriebmittel Soja Sellerie Senf Schwefeldioxid / Sulfite WeizenMenü 1
Hackfleisch vom Rind in einer RatatouillesoßeKonservierungsstoff Knoblauchdazu Cous Cous (aus biologischem Anbau)WeizenBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteTagesdessertPreise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
Kartoffel-Curry-Pfanne mit BroccoliKnoblauch Milch und Laktose Sellerie Senf WeizenBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
Bunter Salatteller mit verschiedenen KrautsalatenSelleriedazu KartoffeltaschenMilch und Laktoseund KräuterquarkFarbstoff Antioxidationsmittel geschwefelt Knoblauch Milch und Laktose Schwefeldioxid / SulfiteMenü 1
VeggieDay: 2 Broccoli-NusseckenEi Weizen HaselnüsseChampignon-RahmsoßeMilch und LaktoseSpätzleEi WeizenBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenTagesdessertPreise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
Vegan:Pasta Spaghetti mit Pesto aus BroccoliKarotten und Sellerie dazu geröstete SonnenblumenkerneKnoblauch Sellerie Weizenund RucolaBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
Vegetarischer Gemüseburger mit Curry-Dip und RucolaFarbstoff Knoblauch Ei Milch und Laktose Sellerie Senf Sesamsamen Weizendazu Pommes FritesBacktriebmittelMenü 1
Hausgemachte Frikadellen mit Zucchini und Karotten (Schwein)Geschmacksverstärker Schweinefleisch Ei Senf WeizenRahmsoße CremaMilch und Laktose Weizen GerstePommes FritesBacktriebmittelBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteTagesdessertPreise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
Vegan: Asiatisches Gemüse mit Kokosmilchvegan Soja Sesamsamen WeizenBasmatireis (aus biologischem Anbau)BlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
Hausgemachte Käse-MaisbällchenFarbstoff Konservierungsstoff Knoblauch Ei Milch und Laktose Sellerie Senf Weizenmit einer Curry-SahnesoßeKonservierungsstoff Knoblauch Milch und Laktose Sellerie Senf Weizenund Langkornreis (Aus biologischem Anbau)Menü 1
Bratwurst vom RindKonservierungsstoff Antioxidationsmittelmit Senf-DipSüßungsmittel Knoblauch Ei Milch und Laktose Sellerie Senf Weizenund würziger Kartoffel-BohnenpfanneBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteTagesdessertPreise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
Gratinierte Nudeln in einer Tomaten-Sahnesoße mit Paprika, Mais und BohnenKonservierungsstoff Knoblauch Milch und Laktose WeizenBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
Ofenkartoffel mit buntem Gemüse in CurrycremeKnoblauch Milch und Laktose Sellerie Senf WeizenMenü 1
Spaghetti (aus biologischem Anbau)WeizenTonnoKonservierungsstoff Knoblauch FischBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteTagesdessertPreise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
Vegan: Paprikaragoutveganmit EblyWeizenBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
Türkische Pizza LahmacunKnoblauch Soja Milch und Laktose Weizen