htw saar
Campus Alt-Saarbrücken

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Speiseplan

  • Menü 1

    Frikadelle vom Rind
    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Ei    Weizen
    mit asiatischer Soja-Wokgemüse-Soße
    Konservierungsstoff    Soja    Weizen
    dazu Chinsesische Nudeln
    Soja    Sesamsamen    Weizen
    Blattsalat
    Joghurtdressing
    Farbstoff    Geschmacksverstärker    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Kräuterdressing
    geschwefelt    Knoblauch    Senf    Schwefeldioxid / Sulfite
    Dessert siehe Aushang

    Preise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Veganes Ragout aus Paprikagemüse mit Kräuter-Cous Cous
    Weizen
    Blattsalat
    Joghurtdressing
    Farbstoff    Geschmacksverstärker    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Kräuterdressing
    geschwefelt    Knoblauch    Senf    Schwefeldioxid / Sulfite
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Siehe Aushang
    Lasagne aus einer Rote-Linsen Bolognese
    Konservierungsstoff    Milch und Laktose    Sellerie    Weizen

  • Menü 1

    Spaghetti mit Pesto aus gegrilltem Ofengemüse
    Weizen
    dazu geriebener Käse und geröstete Mandeln
    Farbstoff    Konservierungsstoff    Milch und Laktose    Mandeln
    Blattsalat
    Joghurtdressing
    Farbstoff    Geschmacksverstärker    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Kräuterdressing
    geschwefelt    Knoblauch    Senf    Schwefeldioxid / Sulfite
    Dessert siehe Aushang

    Preise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Persisches Kartoffel-Curry mit Kokosmilch, Auberginen, Ingwer und Tomaten
    Knoblauch    Weizen
    dazu Basmatireis (aus biologischem Anbau)
    Blattsalat
    Joghurtdressing
    Farbstoff    Geschmacksverstärker    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Kräuterdressing
    geschwefelt    Knoblauch    Senf    Schwefeldioxid / Sulfite
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Siehe Aushang
    Lasagne al Pesto mit Champignons, Spinat und Zucchini
    Konservierungsstoff    mit tierischem LAB    Milch und Laktose    Weizen

  • Menü 1

    Türkischer Eintopf mit Hackfleisch und grünen Bohnen
    Knoblauch
    dazu Bulgur
    Konservierungsstoff    Weizen
    Blattsalat
    Joghurtdressing
    Farbstoff    Geschmacksverstärker    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Kräuterdressing
    geschwefelt    Knoblauch    Senf    Schwefeldioxid / Sulfite
    Dessert siehe Aushang

    Preise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    KlimaTeller: Vegan: Romanescogemüse in einer Mandel-Erdnuss-Creme mit Oliven, Rosinen und Kapern
    geschwärzt    Erdnüsse    Weizen    Mandeln
    dazu Ebly
    Weizen
    Blattsalat
    Joghurtdressing
    Farbstoff    Geschmacksverstärker    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Kräuterdressing
    geschwefelt    Knoblauch    Senf    Schwefeldioxid / Sulfite
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Siehe Aushang
    Lasagne-Woche-Schicht für Schicht Genuss:
    Unser Klassiker: Lasagne aus buntem Gemüse
    Konservierungsstoff    Milch und Laktose    Weizen

  • Menü 1

    Crispy Chickenbratling (pikant)
    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Weizen    Gerste
    mit Fenchelcreme
    Milch und Laktose    Weizen
    dazu Basmatireis (aus biologischem Anbau)
    Blattsalat
    Joghurtdressing
    Farbstoff    Geschmacksverstärker    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Kräuterdressing
    geschwefelt    Knoblauch    Senf    Schwefeldioxid / Sulfite
    Dessert siehe Aushang

    Preise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    KlimaTeller: Pasta Farfalle
    Weizen
    mit cremiger Cashew-Tomatensoße
    Konservierungsstoff    Knoblauch    Kaschunüsse
    Blattsalat
    Joghurtdressing
    Farbstoff    Geschmacksverstärker    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Kräuterdressing
    geschwefelt    Knoblauch    Senf    Schwefeldioxid / Sulfite
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Siehe Aushang
    Tex-Mex-Tortilla-Lasagne mit Rindfleisch, Paprika und Jalapenos
    Farbstoff    Konservierungsstoff    Knoblauch    Backtriebmittel    Milch und Laktose    Weizen

  • Menü 1

    Paniertes Seelachsfilet
    Fisch aus nachhaltigem Fang    Fisch    Weizen
    mit Petersilien-Rettich-Creme
    Milch und Laktose    Weizen
    und Salzkartoffeln
    Blattsalat
    Joghurtdressing
    Farbstoff    Geschmacksverstärker    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Kräuterdressing
    geschwefelt    Knoblauch    Senf    Schwefeldioxid / Sulfite
    Dessert siehe Aushang

    Preise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Mediterrane Kartoffelsuppe
    Geschmacksverstärker    Knoblauch    Milch und Laktose    Sellerie    Weizen
    Hausgemachte Croutons
    Weizen    Roggen
    Blattsalat
    Joghurtdressing
    Farbstoff    Geschmacksverstärker    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Kräuterdressing
    geschwefelt    Knoblauch    Senf    Schwefeldioxid / Sulfite
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Siehe Aushang
    Thunfisch-Lasagne mit Ricotta
    Konservierungsstoff    Fisch    Milch und Laktose    Sellerie    Weizen

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Was?

Die Mensa der htw saar am Campus Alt-Saarbrücken befindet sich im Erdgeschoss von Gebäude 10 und zeichnet sich durch ihre geräumige und helle Gestaltung aus. An die Mensa ist eine Cafeteria angeschlossen.

Wo?

htw saar
Campus Alt-Saarbrücken
Goebenstraße 40
66117 Saarbrücken

Telefon

0681 5867107

E-Mail

mensaleitung@stw-saarland.de

Öffnungszeiten

Montag – Freitag:

Cafeteria            
8:00 – 14:45 Uhr

Mensa
11:00  – 14:15 Uhr

Preise

S: Studierende
M: Mitarbeitende
G: Gäste