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Campus Alt-Saarbrücken
Speiseplan
- 12.10.2026
- 13.10.2026
- 14.10.2026
- 15.10.2026
- 16.10.2026
- 19.10.2026
- 20.10.2026
- 21.10.2026
- 22.10.2026
- 23.10.2026
Menü 1
Aktion: Klassiker & Lieblingsgerichte - gemeinsam ins neue Semester: Crispy Chickenbratling pikantaus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch Weizen GersteRed-CurrysoßeKnoblauch Soja Sellerie Senf Sesamsamen WeizenBasmatireis (aus biologischem Anbau)BlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteTagesdessertPreise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
Veganes Picadillo - Argentinisches GerichtKnoblauch WeizenPasta Fusilli (aus biologischem Anbau)WeizenBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
KlimaTeller: Vegan: Kräuter-Gnocchi-Pfanne mit Broccoli und PilzenKnoblauch WeizenPreise: S: 5,30 | M: 6,45 | G: 7,15
Menü 1
Aktion: Klassiker & Lieblingsgerichte- gemeinsam ins neue Semester:Pasta Penne (aus biologischem Anbau)WeizenBolognesesoße vom RindFarbstoff Konservierungsstoff Knoblauch Milch und Laktose SellerieBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteTagesdessertPreise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
Aktion: Klassiker & Lieblingsgerichte- gemeinsam ins neue Semester:Vegan: Gemüse-Paella (Reispfanne mit grünen BohnenErbsen und Paprika)geschwärzt KnoblauchBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
Veganes Picadillo Argentinisches GerichtKnoblauch Weizenmit Basmatireis (aus biologischem Anbau)Preise: S: 2,30 | M: 3,30 | G: 4,00
Paniertes Filet vom SeelachsFisch aus nachhaltigem Fang Fisch WeizenFenchel-Butter-CremeMilch und Laktose WeizenKarottengemüseLangkornreis (aus biologischem Anbau)Preise: S: 5,30 | M: 6,80 | G: 7,75
Menü 1
Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons, Bohnen und Lauch in Salbei-SenfsoßeGeflügel Milch und Laktose Senfdazu SpätzleEi WeizenBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteTagesdessertPreise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
Vegan: Marinierte Kartoffeln aus dem Ofen gebackenvegandazu Mexikanischer Gemüsetopf mit dreierlei BohnenKonservierungsstoff Antioxidationsmittel SellerieBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
Herbst-Bowl mit Bulgur, Champignons, Kürbiskernen und TofuFarbstoff Süßungsmittel Soja Schwefeldioxid / Sulfite WeizenWalnuss-Dressinggeschwefelt Süßungsmittel Ei Milch und Laktose Senf Schwefeldioxid / Sulfite Weizen WalnüsseMenü 1
Aktion:Klassiker & Lieblingsgerichte-gemeinsam ins neue Semester: Curry Wurst Vom RindKonservierungsstoff Antioxidationsmittel Süßungsmittel Knoblauch Sellerie Senfdazu Back-Potatoes (Kartoffelwürfel aus dem Ofen)BlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteTagesdessertPreise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
Aktion:Klassiker & Lieblingsgerichte-gemeinsam ins neue SemesterVegan: Chinesische Nudelpfanne mit PaprikaLauchKarotten und Broccoli dazu ErdnüsseErdnüsse Soja Sesamsamen WeizenBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Menü 1
Pasta Spaghetti (aus biologischem Anbau)Weizenmit einer Pestocreme aus frischem Basilikum dazu Thunfisch & SpinatKnoblauch Fisch Milch und Laktose WeizenBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteTagesdessertPreise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
Veganer Kartoffel-Broccoli-EintopfGeschmacksverstärker Sellerie Weizenmit TofuwürfelchenSojaBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
Aktion:Klassiker & Lieblingsessen-gemeinsam ins neue Semester: Flammkuchen Elsässer ArtKonservierungsstoff Antioxidationsmittel Schweinefleisch Milch und Laktose WeizenMenü 1
Frikadelle vom Rindaus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch Ei Weizendazu Rahmsoße mit Erbsen und KarottenMilch und Laktose Weizen GersteSpätzleEi WeizenBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteTagesdessertPreise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
Pasta Spaghetti (aus biologischem Anbau)WeizenTomatensoße NapoliKonservierungsstoff Knoblauchmit geriebenem KäseFarbstoff Konservierungsstoff Milch und Laktoseauch vegan möglichdazu RucolaBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Menü 1
VeggieDay: Vegetarisches Frikassee aus Tofu, Erbsen und ChampignonsGluten Soja Milch und Laktose WeizenPetersilienreis (Aus biologischem Anbau)BlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteTagesdessertPreise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
Veganes Linsen-Gemüse-Curry mit KokosmilchKnoblauch Soja Sellerie Senf Weizendazu BratkartoffelnBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
Vegetarische Oktoberfestpfanne mit Schupfnudeln, Paprika, Broccoli, Sauerkraut, frischen KräuternEi Weizen& geriebener KäseFarbstoff Konservierungsstoff Milch und LaktoseMenü 1
Indisches Butter ChickenGeflügel Knoblauch Milch und LaktoseBasmatireis (aus biologischem Anbau)BlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteTagesdessertPreise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
Vegan: Pikanter Bulgur mit Knoblauchnotevegan Knoblauch Weizenmit einer orientalischen Gemüsesoße mit ZucchiniPaprikaStaudensellerie und MinzeKnoblauch SellerieBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
Wurstsalat nach bayrischer Art mit einer Scheibe BauernbrotKonservierungsstoff Antioxidationsmittel Schweinefleisch Senfund BratkartoffelnMenü 1
Bratwurst vom SchweinSchweinefleischmit Duo-Senf-DipSüßungsmittel Knoblauch Ei Milch und Laktose Sellerie Senf Weizendazu Kartoffelpfanne mit gemischtem KohlgemüseBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteTagesdessertPreise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
Pasta Farfalle mit einem Erbsen-Limetten-Pesto dazu geröstete KichererbsenWeizen Walnüsse Kaschunüsseund KräutercremeMilch und Laktose WeizenBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
Paar Weißwürste mit Brezel und süßem SenfSchweinefleisch Sellerie Senf Weizen GersteMenü 1
Seelachsfilet paniertFisch aus nachhaltigem Fang Fisch WeizenDillsoßeMilch und Laktose WeizenSalzkartoffelnBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteTagesdessertPreise: S: 3,60 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
Vegetarischer Gemüse-ReisauflaufKnoblauch Ei Milch und Laktose WeizenBlattsalatJoghurtdressingFarbstoff Geschmacksverstärker Milch und Laktose Senf WeizenKräuterdressinggeschwefelt Knoblauch Senf Schwefeldioxid / SulfiteObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
Flammkuchen Bayrische Art mit Sauerkraut und WeisswurstSchweinefleisch Milch und Laktose Sellerie Senf Weizen
