MENSA
HBK

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    Broccoli-Käse-Medaillon mit Chili-Kräuterdip

    Inhaltsstoffe: Ei, Soja, Milch und Laktose, Schalenfrüchte (Nüsse), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Weizen

    Beilagen: Beilage, Bohnensalat, Schoko-Birnen-Quark

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Menü 2

    KlimaTeller: Veganes Kartoffel-Gemüse Gratin

    Inhaltsstoffe: vegan, Hafer

    Beilagen: Bunt gemischter Blattsalat, Balsamico-Dressing, Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

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    Portugiesische Reispfanne mit Kräuterdip

    Inhaltsstoffe: Alkohol, Knoblauch, Schwefeldioxid / Sulfite, Farbstoff, Süßungsmittel, Ei, Milch und Laktose, Senf, Weizen

    Beilagen: Bunt gemischter Blattsalat, Klare Salatsoße, Weiße Salatsoße Dressing, Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Menü 2

    Grüne Tortellini mit Gemüsefüllung und veganer Tomaten-Bechamel-Soße

    Inhaltsstoffe: vegetarisch, Weizen, Knoblauch, Soja

    Beilagen: Bunt gemischter Blattsalat, Klare Salatsoße, Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

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    Vollkornnudeln

    Inhaltsstoffe: Weizen

    Beilagen: Grünkernbolognaise, Geriebener Käse, Karottensalat, Bananenquark

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Menü 2

    Gebratener Reis mit exotischem Gemüse

    Inhaltsstoffe: vegan, Soja, Sesamsamen, Weizen

    Beilagen: Bunt gemischter Blattsalat, Klare Salatsoße, Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

  • Menü 1

    Hausgemachte vegetarische Kartoffelsuppe

    Inhaltsstoffe: Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, vegetarisch, Milch und Laktose, Sellerie, Weizen

    Beilagen: Brötchen, Bunt gemischter Blattsalat, Weiße Salatsoße Dressing, Klare Salatsoße, Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Menü 2

    Rigatoni (biologischer Anbau)

    Inhaltsstoffe: vegetarisch, biologisches Esses, Weizen

    Beilagen: Chili-Pesto, Bunt gemischter Blattsalat, Klare Salatsoße, Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

  • Menü 1

    Kartoffel-Möhren-Kichererbsen-Eintopf

    Inhaltsstoffe: Knoblauch

    Beilagen: Brötchen, Bunt gemischter Blattsalat, Klare Salatsoße, Weiße Salatsoße Dressing, Martinsbrezel

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Menü 2

    Spaghetti (aus biologischem Anbau)

    Inhaltsstoffe: Weizen

    Beilagen: Vegan: Soja Bolognaise, Vegan: Geriebener Käse, Bunt gemischter Blattsalat, Klare Salatsoße, Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

  • Menü 1

    Gemüsespätzle

    Inhaltsstoffe: vegetarisch, Ei, Milch und Laktose, Sellerie, Senf, Weizen

    Beilagen: Gurken-Bohnen-Tomatensalat, Pfirsich-Joghurtcreme

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Menü 2

    Spaghetti Primavera

    Inhaltsstoffe: Alkohol, Knoblauch, Soja, Milch und Laktose, Sesamsamen, Schwefeldioxid / Sulfite, Weizen

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

  • Menü 1

    KlimaTeller: Tomatenmakkaroni mit geriebenem Käse

    Inhaltsstoffe: Konservierungsstoff, Knoblauch, Ei, Milch und Laktose, Sellerie, Weizen

    Beilagen: Bunt gemischter Blattsalat, Klare Salatsoße, Weiße Salatsoße Dressing, Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Menü 2

    Rote Bete Puffer paniert

    Inhaltsstoffe: vegan, Weizen

    Beilagen: Vegan: Kräuter-Dip, Salzkartoffeln (aus biologischem Anbau), Bunt gemischter Blattsalat, Klare Salatsoße, Obst (Äpfel aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

  • Menü 1

    Kaisergemüse mit gebackenem Tofu

    Inhaltsstoffe: Soja, Milch und Laktose, Weizen

    Beilagen: Reis (aus biologischem Anbau), Bunt gemischter Blattsalat, Klare Salatsoße, Weiße Salatsoße Dressing, Stracciatella-Quark

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Menü 2

    KlimaTeller: Süßkartoffel-Gnocchi-Pfanne mit Tomaten und Basilikum

    Inhaltsstoffe: Konservierungsstoff, Knoblauch, Schwefeldioxid / Sulfite, Weizen

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

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Was?

Die kleine Mensa liegt im Erdgeschoss des Hochschulgebäudes hinter dem Atrium. Sie ist gemütlich-rustikal und punktet mit ihrem besonderen Charme.

Wo?

Keplerstraße 3–5
66117 Saarbrücken

Telefon

0681 302 2820

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mensaleitung@stw-saarland.de

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