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Saarbrücken

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Speiseplan

  • Menü 1

    Aufgang A

    Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Paprikarahmsoße
    Schweinefleisch    Weizen    Hafer
    Gemüsereis oder Penne Rigate (aus biologischem Anbau)
    Weizen
    Bunt gemischter Blattsalat
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Klare Salatsoße
    Senf
    Obst

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    KlimaTeller: Gemüseschnitzel mit Paprikarahmsoße
    Geschmacksverstärker    Sellerie    Weizen    Hafer
    Penne Rigate (aus biologischem Anbau)
    Weizen
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    mensaVital: Chicken „Tikka Masala“ mit Basmatireis
    Geflügel    Milch und Laktose    Weizen

    Preise: S: 5,20 | M: 6,35 | G: 7,05

    Tagesessen: Reis mit Mango, Erdnüssen & Sate-Hühnchen
    Geflügel    Knoblauch    Erdnüsse    Soja    Milch und Laktose    Sellerie    Senf    Sesamsamen    Weizen
    Solange der Vorrat reicht!

    Preise: S: 2,30 | M: 3,30 | G: 4,00

    Flammkuchen „Mexikanische Art“
    Farbstoff    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Milch und Laktose    Sellerie    Weizen

    Preise: S: 4,60 | M: 5,75 | G: 6,45

    Flammkuchen mit Kirschtomaten und Rucola
    Milch und Laktose    Weizen

    Preise: S: 4,30 | M: 5,45 | G: 6,15

    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Chicoree
    Lollo Bianco
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Kräuter
    Hülsenfrüchte

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Vegan: Gebratener Reis mit exotischem Gemüse
    vegan    Soja    Sesamsamen    Weizen

    Preise: S: 3,60 | M: 4,75 | G: 5,45

    Crepês mit Zimt und Zucker
    laktosefrei
    oder Nusscremefüllung S: 2,50 € B: 2,50 € G: 3,10 €
    laktosefrei    Ei    Weizen

    Preise: S: 2,20 | M: 2,20 | G: 2,80

    Information

    „Winterhilfe für bedürftige Studierende“
    Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 2
  • Menü 1

    Aufgang A

    Gebackenes Seelachsfilet mit Remouladensoße
    Fisch aus nachhaltigem Fang    Fisch    Weizen    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf
    Reis
    Salat
    Milch und Laktose
    Äpfel

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Hausgemachte vegetarische Kartoffelsuppe
    Antioxidationsmittel    Geschmacksverstärker    vegetarisch    Milch und Laktose    Sellerie    Weizen
    Brötchen
    Milch und Laktose    Weizen
    Bunt gemischter Blattsalat
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Klare Salatsoße
    Senf
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Tagesessen: mensaVital: Chicken „Tikka Masala“ mit Gemüsereis
    Geflügel    Milch und Laktose    Weizen    Soja    Sesamsamen
    Solange der Vorrat reicht!

    Preise: S: 2,30 | M: 3,30 | G: 4,00

    Käsespätzle
    Konservierungsstoff    vegetarisch    Ei    Milch und Laktose    Weizen
    Mischsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen

    Preise: S: 4,00 | M: 5,15 | G: 5,85

    KlimaTeller: Vegan: Rote Bete Puffer paniert mit veganem Knoblauch-Kräuter-Dip
    Weizen    Antioxidationsmittel    Knoblauch    Soja
    Salzkartoffeln (aus biologischem Anbau)

    Preise: S: 4,45 | M: 5,60 | G: 6,30

    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Kopfsalat
    Endiviensalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf
    Limetten-Joghurt-Dressing
    Milch und Laktose
    Kräuter
    Hülsenfrüchte

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    KlimaTeller: Vegane Tortellini mit „Mediterraneo“ und Tomatensoße
    Weizen    Farbstoff
    Geriebener Käse
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,80 | M: 4,95 | G: 5,65

    Information

    „Winterhilfe für bedürftige Studierende“
    Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 2
  • Menü 1

    Aufgang A

    Jägerpfanne
    Antioxidationsmittel    Schweinefleisch    Knoblauch    Milch und Laktose
    Reis
    Vitaminsalat
    Milch und Laktose
    Bananenquark
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    KlimaTeller: Kartoffel-Möhren-Kichererbsen-Eintopf
    Knoblauch
    Brötchen
    Milch und Laktose    Weizen
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße Dressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    mensaVital: Hähnchenstreifen in Rucolasoße mit Bandnudeln
    Geflügel    Ei    Milch und Laktose    Weizen
    KlimaTeller: Vegan: Spaghetti (aus biologischem Anbau)
    Weizen
    Vegan: Soja Bolognaise
    Knoblauch    vegan    Soja    Sellerie
    Vegan: Geriebener Käse
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Lollo Bianco
    Lollo Rosso
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    KlimaTeller: Bratwurst
    Schweinefleisch
    Currysoße
    Pommes Frites
    Backtriebmittel
    KlimaTeller: Vegan: Gebratene Bratwurst
    Currysoße
    Pommes Frites
    Backtriebmittel
  • Menü 1

    Aufgang A

    Kürbis-Chia-Bratling
    Chili-Kräuterdip
    Soja    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Salzkartoffeln (aus biologischem Anbau)
    Bunt gemischter Blattsalat
    Weiße Salatsoße Dressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Klare Salatsoße
    Senf
    Obst

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Gemüsespätzle
    vegetarisch    Ei    Milch und Laktose    Sellerie    Senf    Weizen
    Gurken-Bohnen-Tomatensalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Pfirsich-Joghurtcreme
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Pizza Griechischer Art
    Milch und Laktose    Weizen
    Grünkohl-Hanf-Sandwich
    Backtriebmittel    Sesamsamen    Weizen    Gerste    Hafer
    Vegan: Scharfer Chilidip
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Romasalat
    Kopfsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Cocktailsoße
    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Kräuter

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    KlimaTeller: Vegan: Spaghetti Primavera
    Knoblauch    Soja    Sesamsamen    Weizen
  • Menü 1

    Aufgang A

    Cevapcici mit scharfer Gemüsesoße
    Schweinefleisch    Knoblauch    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Ei
    Reis
    Salat Esterhazy
    Farbstoff    Antioxidationsmittel    Sellerie    Senf
    Sahnepudding
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Tomatenmakkaroni mit geriebenem Käse
    Konservierungsstoff    Knoblauch    Ei    Milch und Laktose    Sellerie    Weizen
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Hamburger Italian Bastard
    Konservierungsstoff    Antioxidationsmittel    Schweinefleisch    Knoblauch    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Ei    Milch und Laktose    Senf    Sesamsamen    Weizen    Kaschunüsse
    Veggie Hamburger Italian Bastard
    Knoblauch    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Ei    Milch und Laktose    Senf    Sesamsamen    Weizen    Dinkel    Kaschunüsse
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Lollo Bianco
    Eichblattsalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Vegan: Kichererbsen-Süßkartoffel-Bowl mit Bulgur und Pistazie
    vegan    Knoblauch    Weizen    Pistazien
    Vegan: Avocado-Dip
    Knoblauch    Hafer
  • Menü 1

    Aufgang A

    Hähnchenbrustfilet Toscana
    Geflügel
    Pfefferrahmsoße
    Milch und Laktose
    Reis
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Linsen-Gemüse-Chili
    Knoblauch    Sellerie    Senf    Schwefeldioxid / Sulfite
    Vollkornnudeln
    Weizen
    Gurkensalat Toskana
    Farbstoff    Senf
    Stracciatella-Bananen-Sahnequark
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    KlimaTeller: Fish and chips
    Farbstoff    Phosphat    Backtriebmittel    Fisch    Milch und Laktose    Weizen
    Aiolisoße
    Süßungsmittel    Knoblauch    vegetarisch    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Flammkuchen Elsässer Art
    Konservierungsstoff    Antioxidationsmittel    Schweinefleisch    Milch und Laktose    Weizen
    Flammkuchen mit buntem Gemüse
    Milch und Laktose    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Chicoree
    Lollo Bianco
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    KlimaTeller: Vegan: Kanadische Poutine
    Farbstoff    Antioxidationsmittel    geschwefelt    Knoblauch    Senf    Schwefeldioxid / Sulfite    Weizen
  • Menü 1

    Aufgang A

    Paniertes Schnitzel vom Schwein
    Schweinefleisch    Weizen
    Ketchup
    Rosmarinkartoffel
    Bunt gemischter Blattsalat
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Klare Salatsoße
    Senf
    Obst

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Kaisergemüse mit gebackenem Tofu und Vollkornpasta
    Soja    Milch und Laktose    Weizen
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Stracciatella-Quark
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Gefülltes Schweineschnitzel (mit Käse, Zwiebel und schwarzwälder Schinken)
    Konservierungsstoff    Antioxidationsmittel    Schweinefleisch    Ei    Milch und Laktose    Weizen
    Zitrone
    Twister Fries
    Knoblauch    Weizen

    Preise: S: 5,70 | M: 6,85 | G: 7,55

    KlimaTeller: Vegan: Süßkartoffel-Gnocchi-Pfanne mit Tomaten und Basilikum
    Konservierungsstoff    Knoblauch    Schwefeldioxid / Sulfite    Weizen

    Preise: S: 4,40 | M: 5,55 | G: 6,25

    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Kopfsalat
    Endiviensalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Hausgemachte Erbsensuppe
    Geschmacksverstärker    Sellerie    Weizen
    Wiener Würstchen
    Schweinefleisch
    Brötchen
    Milch und Laktose    Weizen

    Preise: S: 4,30 | M: 5,45 | G: 6,15

    KlimaTeller: Hausgemachte Erbsensuppe
    Geschmacksverstärker    Sellerie    Weizen
    Brötchen
    Milch und Laktose    Weizen

    Preise: S: 4,10 | M: 5,25 | G: 5,95

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Was?

Die Mensa im Gebäude D4.1 zeichnet sich durch ihre denkmalgeschützte Architektur im Stil des Brutalismus aus. Das Gebäude wurde von Architekt Walter Schrempf und Künstler Otto Herbert Hajek gestaltet und steht unter Denkmalschutz. Der Speisesaal bietet eine künstlerisch interessante und einzigartige Umgebung.

Telefon

0681 302 2821

Öffnungszeiten

Vorlesungszeit:
Menü 1 und 2:
Montag – Donnerstag:
11:30 Uhr – 14:30 Uhr
Freitag:
11:30 Uhr – 14:15 Uhr
 
Wahlbereich:
Montag – Freitag:
11:30 Uhr – 13:45 Uhr

Mensa Café:
Montag – Donnerstag:
07:45 Uhr – 15:00 Uhr
Freitag:
07:45 Uhr – 14:45 Uhr
 
Öffnungszeiten vorlesungsfreie Zeit:
Menü 1 und 2:
Montag – Donnerstag:
11:30 Uhr – 14:15 Uhr
Freitag:
11:30 Uhr – 14:00 Uhr
 
Wahlbereich:
Montag – Freitag
11:30 Uhr – 13:45 Uhr

Mensa Café:
Montag – Donnerstag:
07:45 Uhr – 15:00 Uhr
Freitag:
07:45 Uhr – 14:45 Uhr

Preise

S: Studierende
M: Mitarbeitende
G: Gäste