MENSA
Saarbrücken

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Speiseplan

  • Menü 1

    Aufgang A

    Mini Bifteki vom Rind mit Chili-Kräuterdip
    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Ei    Milch und Laktose    Soja    Senf    Weizen
    Backofenkartoffel (aus biologischem Anbau) - „Rettet die Knolle“
    Alternativbeilage
    Bunter Weißkrautsalat
    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    KlimaTeller: Chili-Pasta mit Knoblauch und Hartkäse
    Konservierungsstoff    Knoblauch    Ei    Milch und Laktose    Weizen    Pistazien
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Pommes mal anders - „Rettet die Knolle“
    Poutine „BBQ Pulled Turkey Style“ - „Rettet die Knolle“
    Farbstoff    Geflügel    Schweinefleisch    Knoblauch    Milch und Laktose    Sellerie
    Coleslaw und
    Antioxidationsmittel    Senf
    Limetten Toping
    Antioxidationsmittel    Knoblauch

    Preise: S: 5,50 | M: 6,65 | G: 7,35

    Vegan: Thai Gemüsecurry mit Reis
    vegan    Knoblauch    Soja

    Preise: S: 3,70 | M: 4,85 | G: 5,55

    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weißkraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Lollo Bianco
    Lollo Rosso
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf
    Limetten-Joghurt-Dressing
    Milch und Laktose
    Kräuter und Hülsenfrüchte

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    KlimaTeller: Pfannengyros Hähnchen/Soja mit Knoblauchsoße
    Geflügel    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Soja    Milch und Laktose    Sellerie    Senf    Süßungsmittel    Knoblauch    Ei    Weizen
    Krautsalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Pommes Frites - „Rettet die Knolle“
    Backtriebmittel

    Preise: S: 6,05 | M: 7,55 | G: 8,50

    Information

    „Rettet die Knolle“ Verantwortung, die schmeckt.
    Was du tun musst? Iss Kartoffeln und lass sie dir schmecken!
  • Menü 1

    Aufgang A

    Hähnchenbrustfilet „Toscana“ und Tomatensoße mit Gemüse
    Geflügel    Knoblauch
    Reis
    Alternativbeilage
    Rohkostsalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Chili sin carne
    Knoblauch    vegetarisch    vegan
    Brötchen
    Milch und Laktose    Weizen
    Rohkostsalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Sahnepudding
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Rohkost-Bowl mit Roter-Bete, Buchweizen und Hackbällchen
    Farbstoff    Schweinefleisch    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Ei    Sellerie    Weizen
    Chili-Kräuterdip
    Soja    Milch und Laktose    Senf    Weizen

    Preise: S: 4,65 | M: 6,15 | G: 7,10

    Pizza „Diavolo“ mit Peperoni, Salami und Paprika
    Farbstoff    Konservierungsstoff    Antioxidationsmittel    Schweinefleisch    Milch und Laktose    Weizen

    Preise: S: 6,10 | M: 7,25 | G: 7,95

    Pizza vegetarisch mit Oliven, Paprika,Broccoli und getrockneten Tomaten
    Antioxidationsmittel    geschwärzt    Knoblauch    Milch und Laktose    Weizen

    Preise: S: 6,10 | M: 7,25 | G: 7,95

    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weißkraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Romasalat
    Kopfsalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf
    Cocktailsoße
    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Kräuter und Hülsenfrüchte

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    KlimaTeller: Veganes Kichererbsen-Curry
    Hafer
    Körnerbrötchen
    Sesamsamen    Weizen    Roggen    Gerste

    Preise: S: 3,15 | M: 4,30 | G: 5,00

    Information

    „Mensahilfe für bedürftige Studierende“
    Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 2
    „Rettet die Knolle“ Verantwortung, die schmeckt.
    Was du tun musst? Iss Kartoffeln und lass sie dir schmecken!
  • Menü 1

    Aufgang A

    Gebackener Fleischkäse
    Schweinefleisch
    Hausgemachter Kartoffelstampf Rettet die Knolle
    Milch und Laktose
    Erbsengemüse
    Milch und Laktose
    Alternativbeilage
    Himbeerquark
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    KlimaTeller: Punjabi Rajma (Indisches Gericht)
    Knoblauch    Weizen
    Reis
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    Panierte Hühner-Filetspitzen
    Geflügel    Weizen
    Scharfer Chilidip
    Twister Fries - Rettet die Knolle
    Knoblauch    Weizen
    Vegan: Paprika-Pilzgulasch
    vegan    Knoblauch    Sellerie
    Gemüsebällchen
    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Lollo Bianco
    Eichblattsalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

  • Menü 1

    Aufgang A

    Gulasch vom Schwein Gärtnerin Art
    Schweinefleisch
    Spätzle
    Ei    Weizen
    Alternativbeilage
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Vegan: Gemüse-Paella
    vegan    Knoblauch
    Kräuterdip
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Pusztasalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    veganes Franzbrötchen
    Weizen    Roggen

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    mensaVital: Pochierter Wildlachs mit Basilikumsoße
    Fisch    Milch und Laktose    Weizen
    Bandnudeln
    Ei    Weizen
    Flammkuchen mit Hackfleisch und Feta
    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Milch und Laktose    Weizen
    Flammkuchen mit Mozzarella und Rucola
    Milch und Laktose    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Chicoree
    Lollo Bianco
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    KlimaTeller: Vegan: Erdnusspfännchen mit Gemüse
    Konservierungsstoff    Geschmacksverstärker    Knoblauch    Erdnüsse    Soja    Weizen
    Basmatireis (aus biologischem Anbau)
  • Menü 1

    Aufgang A

    Paniertes Schnitzel vom Schwein
    Schweinefleisch    Weizen
    Soße Balkan Art
    Süßungsmittel
    Tomatenreis
    Bunter Rohkostsalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Schokoladenpudding
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Gemüsenudeln mit Hirtenkäse
    Knoblauch    Milch und Laktose    Weizen
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße Dressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    ZiS: Spezialitätentag
    Kavarma bulgarisches Scheinegulasch
    Schweinefleisch    Alkohol    Knoblauch    Schwefeldioxid / Sulfite
    Fladenbrot
    Sesamsamen    Weizen    Gerste
    Vegan: Soja-Gyros aus der Pfanne
    vegan    Soja    Sellerie    Senf
    Vegan:Knoblauch-Kräuter-Dip
    Antioxidationsmittel    Knoblauch    Soja
    Pommes Frites
    Backtriebmittel
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Lollo Bianco
    Lollo Rosso
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Chili-Cheese-Fritten mit Rinderhackfleisch
    Farbstoff    Konservierungsstoff    Ei    Milch und Laktose    Senf
    Chili-Cheese-Fritten
    Farbstoff    Konservierungsstoff    Knoblauch    Ei    Milch und Laktose    Senf
  • Menü 1

    Aufgang A

    Vegan: Gebratene Bratwurst
    vegan
    Currysoße
    Backofenkartoffel (aus biologischem Anbau)
    Gazpachosalat
    Farbstoff    Knoblauch    Senf
    Himbeer-Vanillejoghurt
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Rumänisches Kartoffelgulasch
    Knoblauch    Milch und Laktose
    Reis
    Bunt gemischter Blattsalat
    Weiße Salatsoße Dressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Klare Salatsoße
    Senf
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    ZiS: Spezialitätentag
    vegetarisches Hachis Parmentier
    Knoblauch    vegetarisch    vegan    Milch und Laktose    Sellerie
    Pizza Mediterran mit Oliven und Gemüse
    Milch und Laktose    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Romasalat
    Kopfsalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

  • Menü 1

    Aufgang A

    Ungarisches Gulasch von der Pute
    Antioxidationsmittel    Geflügel
    Reis
    Jagsttalersalat
    Farbstoff    Senf
    Aprikosenquark
    Antioxidationsmittel    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Nudelauflauf Havanna
    Knoblauch    Ei    Milch und Laktose    Weizen
    Bunt gemischter Blattsalat
    Weiße Salatsoße Dressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Klare Salatsoße
    Senf
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    ZiS: Spezialitätentag
    Šaltibaršciai (kalte Rote Bete Suppe)
    Ei    Milch und Laktose
    Salzkartoffeln (aus biologischem Anbau)
    Hamburger Chillie-Cheese
    Farbstoff    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Milch und Laktose    Senf    Sesamsamen    Weizen
    Hamburger Chillie-Cheese
    Farbstoff    aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch    Milch und Laktose    Senf    Sesamsamen    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Lollo Bianco
    Eichblattsalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Vegan: Bami Goreng mit Nudeln
    vegan    Farbstoff    Antioxidationsmittel    Knoblauch    Soja    Sellerie    Senf    Weizen
  • Menü 1

    Aufgang A

    Hausgemachte Frikadelle
    Geschmacksverstärker    Schweinefleisch    Ei    Senf    Weizen
    Rahmsoße
    Milch und Laktose
    Pommes Frites
    Backtriebmittel
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße Dressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Indisches Linsencurry
    Knoblauch    Milch und Laktose    Sellerie    Senf
    Reis
    Karottensalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Milchreis mit Zimt und Zucker
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    ZiS: Spezialitätentag
    Pollo Cacciatore mit Tomatensugo
    Geflügel    Sellerie    Weizen
    Reis
    Flammkuchen Saarländische Art mit Lyoner und Kartoffelwürfel
    Konservierungsstoff    Antioxidationsmittel    Milch und Laktose    Weizen
    Flammkuchen mit buntem Gemüse
    Milch und Laktose    Weizen
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Chicoree
    Lollo Bianco
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Vegan: Penne mit Spinat-Erdnusssoße
    vegan    Knoblauch    Erdnüsse    Weizen    Hafer
  • Menü 1

    Aufgang A

    Penne Rigate (aus biologischem Anbau)
    Weizen
    Bolognese Soße
    Knoblauch    Sellerie
    Geriebener Käse
    Milch und Laktose
    Pusztasalat
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Sahnepudding
    Milch und Laktose

    Preise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35

    Menü 2

    Aufgang B

    Frühlingsrolle vegetarisch
    vegetarisch    Sellerie    Weizen
    Soße süß-sauer
    Farbstoff    Soja    Sellerie    Senf    Weizen
    Tomatenreis
    Bunt gemischter Blattsalat
    Klare Salatsoße
    Senf
    Weiße Salatsoße Dressing
    Farbstoff    Süßungsmittel    Ei    Milch und Laktose    Senf    Weizen
    Obst

    Preise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80

    Wahlessen

    Aufgang C

    ZiS: Spezialitätentag
    Borschtsch
    Antioxidationsmittel    Süßungsmittel    Milch und Laktose    Sellerie
    Vegan: Fagottini mit Tomaten-Basilikumfüllung
    vegan    Knoblauch    Weizen
    Tomaten-Bechamelsoße
    Knoblauch    vegetarisch    Milch und Laktose
    Geriebener Käse
    Milch und Laktose
    Salatbuffet
    Tomatensalat
    Weisskraut
    Gurken
    Zwiebelringe
    Karotten
    Gemischter Paprika
    Mais
    Peperoni
    Kopfsalat
    Endiviensalat
    Radicchio
    Klare Salatsoße
    Senf

    Preise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70

    Mensacafé

    Erdgeschoss

    Bunter Blattsalatteller
    Klare Salatsoße
    Senf
    Bunter Blattsalatteller
    Klare Salatsoße
    Senf

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Was?

Die Mensa im Gebäude D4.1 zeichnet sich durch ihre denkmalgeschützte Architektur im Stil des Brutalismus aus. Das Gebäude wurde von Architekt Walter Schrempf und Künstler Otto Herbert Hajek gestaltet und steht unter Denkmalschutz. Der Speisesaal bietet eine künstlerisch interessante und einzigartige Umgebung.

Telefon

0681 302 2821

Öffnungszeiten

Vorlesungszeit:
Menü 1 und 2:
Montag – Donnerstag:
11:30 Uhr – 14:30 Uhr
Freitag:
11:30 Uhr – 14:15 Uhr
 
Wahlbereich:
Montag – Freitag:
11:30 Uhr – 13:45 Uhr

Mensa Café:
Montag – Donnerstag:
07:45 Uhr – 15:00 Uhr
Freitag:
07:45 Uhr – 14:45 Uhr
 
Öffnungszeiten vorlesungsfreie Zeit:
Menü 1 und 2:
Montag – Donnerstag:
11:30 Uhr – 14:15 Uhr
Freitag:
11:30 Uhr – 14:00 Uhr
 
Wahlbereich:
Montag – Freitag
11:30 Uhr – 13:45 Uhr

Mensa Café:
Montag – Donnerstag:
07:45 Uhr – 15:00 Uhr
Freitag:
07:45 Uhr – 14:45 Uhr

Preise

S: Studierende
M: Mitarbeitende
G: Gäste