MENSA
Saarbrücken
Speiseplan
Menü 1
Aufgang A
„Picadillo“ Argentinisches HackfleischgerichtKnoblauchCous-Cous (aus biologischem Anbau)WeizenAlternativbeilagePusztasalatFarbstoff Süßungsmittel Ei Milch und Laktose Senf WeizenMandarinenquarkMilch und LaktosePreise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
Aufgang B
KlimaTeller: Pasta „Boccolotti“ mit Tomaten-Zucchini-Bechamel-SoßeWeizen Knoblauch Milch und LaktoseBunt gemischter BlattsalatWeiße SalatsoßeFarbstoff Süßungsmittel Ei Milch und Laktose Senf WeizenKlare SalatsoßeSenfVanillepuddingMilch und LaktosePreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
Aufgang C
KlimaTeller: Vegan: Tomaten-Curry mit FalafelKnoblauch Sellerie SenfPreise: S: 4,05 | M: 5,20 | G: 5,90
SalatbuffetTomatensalatWeißkrautGurkenZwiebelringeKarottenGemischter PaprikaMaisPeperoniLollo BiancoLollo RossoRadicchioKlare SalatsoßeSenfLimetten-Joghurt-DressingMilch und LaktoseKräuter und HülsenfrüchtePreise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70
Mensacafé
Erdgeschoss
Bratwurst mit KetchupSchweinefleischKartoffelsalatFarbstoff Geschmacksverstärker Senf WeizenPreise: S: 3,55 | M: 4,70 | G: 5,40
KlimaTeller: Vegan: Bratwurst mit KetchupKartoffelsalatFarbstoff Geschmacksverstärker Senf WeizenPreise: S: 4,00 | M: 5,15 | G: 5,85
Information
„Mensahilfe für bedürftige Studierende“Unter Vorlage des Berechtigungsscheines erhalten Sie das Vegetarische Menü 2„Rettet die Knolle“ Verantwortung, die schmeckt.Was du tun musst? Iss Kartoffeln und lass sie dir schmecken!Menü 1
Aufgang A
KlimaTeller: Fischfilet im BackteigBacktriebmittel Fisch aus nachhaltigem Fang Fisch Senf WeizenRemouladensoßeSüßungsmittel Ei Milch und Laktose Senf WeizenBunter KartoffelsalatFarbstoff Süßungsmittel Ei Milch und Laktose Senf WeizenAlternativbeilageBunt gemischter BlattsalatKlare SalatsoßeSenfWeiße Salatsoße DressingFarbstoff Süßungsmittel Ei Milch und Laktose Senf WeizenObstPreise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
Aufgang B
Vegan: Vegetarisches Paprikaragout mit Reisvegan FarbstoffKarottensalatFarbstoff Süßungsmittel Ei Milch und Laktose Senf WeizenSchokoladenpuddingMilch und LaktosePreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
Aufgang C
Pizza Barbecue mit Rinderhackfleisch und DürrfleischSchweinefleisch aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch Milch und Laktose Sellerie WeizenPizza mit frischen ChampignonsMilch und Laktose WeizenSalatbuffetTomatensalatWeisskrautGurkenZwiebelringeKarottenGemischter PaprikaMaisPeperoniRomasalatKopfsalatRadicchioKlare SalatsoßeSenfPreise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70
Mensacafé
Erdgeschoss
KlimaTeller: Vegan: Grünkohl-Hanf-BratlingBacktriebmittelVegan:Braune SoßeveganWürziger Cous-Cous-SalatKonservierungsstoff Geschmacksverstärker Knoblauch Soja Sellerie Senf WeizenMenü 1
Aufgang A
Hähnchengyros mit BalkangemüseGeflügel aus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch Milch und Laktose Sellerie SenfKnoblauchsoßeSüßungsmittel Knoblauch Ei Milch und Laktose Senf WeizenPommes FritesBacktriebmittelAlternativbeilageStracciatella-SahnequarkMilch und LaktosePreise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
Aufgang B
KlimaTeller: Vegetarischer SchalesGeschmacksverstärker vegetarisch Ei WeizenApfelmusBunt gemischter BlattsalatKlare SalatsoßeSenfWeiße Salatsoße DressingFarbstoff Süßungsmittel Ei Milch und Laktose Senf WeizenObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
Aufgang C
KlimaTeller: Pommes mal andersCurrywurstSchweinefleischSpezialFarbstoff Knoblauch Sellerie Senf Weizen.Limetten ToppingAntioxidationsmittel KnoblauchKlimaTeller: Gemüse-Knusper-BagelSellerie WeizenVegan: Kräuter-DipAntioxidationsmittel SojaBulgur-Tomaten-RucolasalatWeizenSalatbuffetTomatensalatWeisskrautGurkenZwiebelringeKarottenGemischter PaprikaMaisPeperoniLollo BiancoEichblattsalatRadicchioKlare SalatsoßeSenfPreise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70
Menü 1
Aufgang A
Paniertes Schnitzel vom SchweinSchweinefleisch WeizenNudelsalat Italienische ArtFarbstoff Konservierungsstoff Geschmacksverstärker geschwärzt Knoblauch Ei Milch und Laktose Senf WeizenAlternativbeilageBunt gemischter BlattsalatKlare SalatsoßeSenfWeiße Salatsoße DressingFarbstoff Süßungsmittel Ei Milch und Laktose Senf WeizenObstPreise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
Aufgang B
Vegetarisches Gemüse Cous-Cous mit HarissaFarbstoff Knoblauch vegetarisch vegan WeizenBunter RohkostsalatFarbstoff Süßungsmittel Ei Milch und Laktose Senf WeizenMandarinenquarkMilch und LaktosePreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
Aufgang C
Weltmeisterschaft 2026 – Kulinarische AuswärtsspieleArroz con polloGeflügel KnoblauchBasmatireis (aus biologischem Anbau)Flammkuchen Elsässer ArtKonservierungsstoff Antioxidationsmittel Schweinefleisch Milch und Laktose WeizenFlammkuchen MediteranMilch und Laktose WeizenSalatbuffetTomatensalatWeisskrautGurkenZwiebelringeKarottenGemischter PaprikaMaisPeperoniChicoreeLollo BiancoRadicchioKlare SalatsoßeSenfPreise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70
Mensacafé
Erdgeschoss
KlimaTeller: Vegan: Penne Rigate mit getrockneten Tomatengeschwärzt vegan WeizenMenü 1
Aufgang A
BratwurstSchweinefleischCurrysoßePommes FritesBacktriebmittelAlternativbeilageGazpachosalatFarbstoff Knoblauch SenfBananenquarkMilch und LaktosePreise: S: 3,65 | M: 6,70 | G: 9,35
Menü 2
Aufgang B
Penne Rigate (aus biologischem Anbau)WeizenKarotten in Käsebechamelsoßevegetarisch Milch und LaktoseGeriebener KäseMilch und LaktoseBunt gemischter BlattsalatKlare SalatsoßeSenfWeiße Salatsoße DressingFarbstoff Süßungsmittel Ei Milch und Laktose Senf WeizenObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
Wahlessen
Aufgang C
KlimaTeller: Puten Cordon-bleu-RöllchenKonservierungsstoff Antioxidationsmittel Phosphat Geflügel Ei Milch und Laktose WeizenVegan: Scharfer ChilidipPommes WedgesWeizenSalatbuffetTomatensalatWeisskrautGurkenZwiebelringeKarottenGemischter PaprikaMaisPeperoniKopfsalatEndiviensalatRadicchioKlare SalatsoßeSenfPreise: S: 3,70 | M: 4,90 | G: 5,70
Mensacafé
Erdgeschoss
Bunter BlattsalattellerKlare SalatsoßeSenfMini Bifteki vom Rindaus zum Teil fein zerkleinertem Fleisch Ei Milch und LaktoseMenü 2
Aufgang B
Linsen-Gemüse-ChiliKnoblauch Sellerie Senf Schwefeldioxid / SulfiteSpiralenWeizenBunt gemischter BlattsalatKlare SalatsoßeSenfWeiße Salatsoße DressingFarbstoff Süßungsmittel Ei Milch und Laktose Senf WeizenObstPreise: S: 3,10 | M: 5,60 | G: 7,80
