Koch / Köchin

Koch / Köchin (m/w/d) für unsere Frontküche gesucht – Saarbrücken 

Für unser Restaurant in Saarbrücken suchen wir ab sofort Unterstützung für die Besetzung unserer Frontküche.

Der Schwerpunkt der Stelle liegt auf der Zubereitung unserer Hauptspeisen während des laufenden Betriebs. Du arbeitest eigenständig an deinem Posten und sorgst dafür, dass die Gerichte auch bei höherem Gästeaufkommen schnell, sauber und zuverlässig zubereitet werden.

Deine Aufgaben:

  • Zubereitung und Anrichten unserer Hauptspeisen im laufenden Restaurantbetrieb

  • Selbstständige Organisation des eigenen Küchenpostens

  • Vorbereitung und Mise en Place vor dem Service

  • Nachbereitung und Reinigung des Arbeitsplatzes nach dem Service

  • Kontrolle und Auffüllen der benötigten Zutaten und Arbeitsmaterialien

  • Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards

  • Enge Zusammenarbeit mit der restlichen Küche und dem Service

Das solltest du mitbringen:

  • Vorerfahrung in einer Gastronomie- oder Restaurantküche ist erforderlich

  • Du solltest bereits Erfahrung darin haben, Speisen während des laufenden Betriebs selbstständig zuzubereiten

  • Schnelle, strukturierte und saubere Arbeitsweise

  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit – auch wenn es im Service voller wird

  • Teamfähigkeit und eigenständiges Arbeiten

  • Bereitschaft zu Abend- und Wochenendschichten

Was wir bieten:

  • Flexible Arbeitszeiten nach Absprache

  • Ein junges und unkompliziertes Team

  • Strukturierte Einarbeitung in unsere Gerichte und Abläufe

  • Klare Aufgabenbereiche und eigenständiges Arbeiten

  • Eine Stelle, die sich je nach Verfügbarkeit auch gut mit dem Studium verbinden lässt

📍 Nori Ramen un
Mainzer Straße 61
66121 Saarbrücken

Interesse?
Dann schick uns einfach eine kurze Nachricht mit ein paar Informationen zu dir, deiner bisherigen Küchenerfahrung und deiner Verfügbarkeit an hallo@nori-ramen.de

Wir freuen uns, dich kennenzulernen!

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